内地餐饮龙头百胜中国(09987)公布季度业绩，虽然第二季纯利较去年同期增长逾三成，但持续受新冠疫情影响，每股盈利和同店销售额增长都较市场预期差，而全年资本支出亦比市场预期增加，故今日在恒指强劲反弹下股价下跌，不过由于管理层对前景积极正面，且看来对目前困境已有对策，董事会又已批准恢复股票回购，料对股价带来一定支持。

经营肯德基和必胜客的百胜中国季度业绩未符市场预期。(Shutterstock图片)

每股盈利同店销售增长逊预期 全年资本支出增加

　　百胜中国公布季绩，截至6月底止第二季纯利1.81亿元(美元．下同)，较去年同期按年增长37%；经调整纯利1.85亿元，按年升三成六；每股盈利0.42元，差过彭博分析师预估的0.44元(预估区间为0.39至0.50元)，去年同期为0.34元，派中期息0.12元。集团第二季收入为24.5亿元，按年增29%，符合预期；系统销售额按年增14%，其中肯德基和必胜客分别增长14%及16%；经营利润为2.3亿元，按年增83%，餐厅利润率为15.8%，去年同期为13.7%。同店销售额则按年增加5%，差过分析师预估增11.2%；其中肯德基同店销售升4%，差过分析师预估升10%；必胜客简餐同店销售升11%，差过分析师预估升12.3%。而集团截至6月底止半年盈利4.11亿元增长1.12倍，经调整纯利4.18亿元上升1.1倍，每股盈利0.98元，上升92%。

　　公司第二季开404家新店，上半年开店719家，预计全年开店1300间，较原先计划增加300间，因为肯德基及必胜客门店加速扩张，加上加大了对基础设施和数字化的投资，预计全年资本支出增至约7亿至8亿元，比此前预测大约6亿元多，亦多过分析师预估的6.23亿元。

管理层对前景积极正面 董事会批准恢复股票回购

　　百胜中国首席财务官杨家威表示，由于疫情影响依然存在，集团继续预期同店销售额完全恢复至2019年疫情前的水平仍需要时间，复苏过程是非线性且不平均的。集团计划在市场营销、价值定位和客户服务方面加大投资以提升客流。另外，原材料价格上涨将带来不利影响，并可能在今年后期造成通胀压力，近期的工资上涨也将导致今年下半年的利润率受压。不过集团仍致力于为股东带来长期回报，经过审慎评估新冠疫情风险和集团强劲的现金流表现，董事会已批准恢复股票回购。

　　百胜中国首席执行官屈翠容表示，集团会继续加快门店网络扩张。此外，亦将通过美味的食物和极具吸引力的超值产品吸引消费者回到门店，又通过混合外送模式和持续提高的门店密度来满足外卖及外带需求，并利用集团庞大的会员体系和数字化平台，比以往任何时候都更加灵活。集团完全有能力抓住中国的市场机遇，除肯德基和必胜客外，CoFFii & JOY和Lavazza也在取得可喜的进展。集团的数字化平台和卓越的运营有助提升顾客体验。

　　百胜中国于今年4月尾曾公布首季业绩，经营利润3.42亿元，按年升250％，经调整净利润2.33亿元升271％，每股盈利为0.53元。首季业绩表现理想，大行纷给予买入评级和调升目标价。至于次季业绩公布后，大行一般仍维持对其正面看法。摩根士丹利给予增持评级，目标价583.46港元；富瑞金融吁买入，目标价575.48港元。百胜中国今日股价偏软，收市跌0.71%报476.60港元。

百胜中国股价偏软，收报476.60港元。(经济通HV2系统截图)

　　（撰文：经济通市场组）