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【抗疫篇】种植安抚心灵:由一棵芽菜开始吧!
贝拉
作者:贝拉评论评论:点击率点击率:

发表时间: 2020-02-21 12:05:56

作者介绍

80后妈妈,美好生活主义者,身心灵健康顾问。2014年创办BellaVita(意大利文:美好生活)互动平台,希望与香港女性分享过着美好生活的秘密。2006年曾出版《任我帆游南半球》一书、2008年创办Bella Sapone本地手工肥皂品牌、2010年创办社企“区区肥皂”、2017年开始在YouTube Channel Bella Vita分享两性关系和谐相处的秘诀,立志要支持香港女性回复五十年代女性的温柔。欢迎读者订阅每月免费通讯。 Website:www.bellavitahongkong.com Facebook:https://m.facebook.com/bellavitabybella/

   我明白现在整个香港都充满焦虑的情绪。对于口罩、医护用品及粮食缺乏的担忧令很多人都活在焦虑当中。尤其是粮食的短缺我认为是最令人掉入恐慌之中。当一小撮人掉入恐慌的情绪就会开始囤积食品,如果这种情绪开始扩大,大家都开始囤积,然后真正的粮食短缺就会开始。而我们不希望见到这样的情况。我们可以做什么?


   现在香港人除了需要扑口罩之外,最需要的就是开始种植食物。种植任何形式的食物都可以。你们还记得小学时发过绿豆芽吗?就是这样,只不过是一次过发一百粒绿豆,一星期之后就可以吃到自家种的芽菜了。而且是最安全、最新鲜、最便宜的食品!有什么还可以更好?


   很多家庭都在停课停工,或转型在家工作。若然家长刚好也要留在家工作,每天的生活最少可以多出两小时作为亲子活动。在这个非常时期,外在的环境虽然动荡,如果我们可以与孩子一起安住自己的心,就能够走出这种莫名恐惧的阴霾。


   种植,在这一个时刻真的非常重要。除了在过程的终结让我们能够吃到自己种植的成果,我们还能够获得亲手种植食物的经历。相信我,这个经历在这一个艰难时刻,能够安住你的心。


   种植就是人把种子变成食物的一个过程。这个过程里,人就是经验了一颗小小的种子,只要透过水和阳光,在泥土中就能变成可以滋养生命的食物。懂得种植的人就会对生活少了一份担忧,因为只要有泥土、阳光和水,他就能够把种子变成食物。是很充权(empowering)的一个能力呢!


   感恩香港现在不是战地,我们还能够买到各式各样的食物。任何豆类食品都能够发芽成为种子。大家应该在小学也发过绿豆芽及种过小白菜吧。对,就是这样了。一颗土豆其实也能够发芽成十个土豆芽,种成之后可以是十斤土豆啊!所以,其实只要我们开始种植,粮食并不会短缺。


   古巴在1958年被美国禁运之后城市里每一个人,每一个见到阳光的空间也变成种植场,粮食自给率提升至100%。香港可能永远也不会落至这种境地,但是吃到更安全、更新鲜的粮食永远也是一个进步,大有大做,小有小做。只要你的家居或大厦天台,露台有阳光照射到的空间,你就可以开始种植。就由绿豆芽、黄豆芽、土豆开始吧!


   Youtube有大量在家居种食物的视频,你还等什么?


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