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少年白发或因缺乏4种营养素 及时补充可助白发转黑
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发表时间 2020-05-19 09:59:15

   白发或揭示年龄的秘密,惟不少人仍是年轻力壮,却已长出白头发。有营养师指出,缺乏蛋白质、脂肪、维生素B杂或维生素A,都可能令白头发提早出现;而若有染发电发习惯,或常用化学添加物洗发精,也易因摄取化学品过多,损害毛囊健康,令黑色素细胞受损而令青丝不再。


营养师Michelle Lau


   “少年白发”非只在于外观方面不理想,更须正视它反映的其他健康问题。Nutrilicious创办人兼首席营养师Michelle Lau指出,因年龄增长、细胞老化出现的白发无可避免,而缺乏4大营养素,则是令白发过早出现的原因,“撇除年龄、遗传或疾病因素,一般少年白发多源于饮食习惯不好,致营养不良。”她称如想将白发逆转变回黑色,及时补充蛋白质、脂肪、维生素B杂和维生素A便最为关键。


头发除影响外观亦反映健康,宜多注意。(iStock)


   Michelle解释,以蛋白质为例,当中的角蛋白为结构性蛋白,有助头发、指甲和皮肤细胞生长,若摄取不足自然影响细胞健康,导致脱发、白发等问题;而一般多吃瘦肉、奶类或奶制品、豆类或豆制品已可摄取足够角蛋白。


   至于脂肪亦非“万恶”,Michelle称奥米加3、亚麻籽等所含的不饱和脂肪酸,有助抵抗炎症,减少身体内部和头皮发炎,令毛囊可维持在健康状态,减少因头皮和毛囊受损造成的白发问题:“深海鱼类、果仁、牛油果或橄榄油含有不饱和脂肪酸亦同样有益。”


维生素B杂 护发最关键


   除此之外,维生素B杂亦对维护头发健康起关键作用。Michelle称,维生素B杂可帮助红血球生成,有助促进体内氧气运送亦有助血液循环:“头皮有很多血管分布,维持高效的血液输送可维持头皮健康,亦有利黑色素形成。”而除透过多吃鱼、蛋外,豆类、全谷谷物和深绿色蔬菜也普遍含有维生素B杂;至于维生素A亦有助保持油脂分泌平衡,令皮肤维持在健康状态,“当油脂分泌过多,容易阻塞毛囊,不单影响黑色素输送,甚至会令头发容易脱落,造成脱发问题。”


   饮食不良可致白发丛生,生活习惯亦与其形成息息相关。Michelle指出,经常染发和电发有机会伤害毛囊,且过程中染剂和电发剂亦含大量化学品,均对毛囊有坏影响,“洗发精亦可能含过多化学添加物,用错洗发精亦有机会伤发。”




   转载自晴报www.skypost.com.hk


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