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靠进食纾压反更焦虑自责 4招战胜“情绪化饮食”!
曾欣欣
作者:曾欣欣评论评论:点击率点击率:

发表时间: 2020-04-02 15:55:24

作者介绍

钟情Superfoods超级食物,以厨房做Playground!加拿大注册营养师、代言人、四书作者,最新著作《女人要Eat Clean》。Facebook逢周四更新

   随着政府推行避免社交接触的措施愈来愈多,在家工作的日子也有所增加。打工仔开始担心经济及个人饭碗问题之余,生活压力、被逼留在家中、社交活动减少、孩子功课如常繁多等都容易导致情绪问题。很多时候,偶然进食喜爱零食及甜品等可以缓解一下压力。但当偶然变成经常,或每次大压力或不开心就找食物去作纾缓,或称为“情绪化饮食”,出现饮食失控。压力还未纾缓,反而已变成增加焦虑及自责。


(图片由作者提供)


1.留意原因


   最有效防止暴饮暴食的一个方法是要找出源头,有多个原因令你进食过多,包括受压及苦闷。


   当你进食次数及分量不自觉地增加得太多,请先冷静下来,想一想进食是基于正常需要,还是其他原因?进食前感受一下自己心中所想,是因为压力、苦闷、寂寞,还是焦虑?停一停,想一想,重新评估情况,有助你明白什么原因迫使你吃得太多,亦对避免将来出现暴饮暴食或有帮助。


2.别把元凶放在当眼处


   尽管你不觉得肚饿,如眼前出现无法抵挡的零食诱惑,确令人不期然明明不肚饿都会去吃。研究指出,当我们看见零食,会刺激脑部负责调节制衡脉冲控制的纹状体,会引致食欲增加,突然肚饿以致进食过量。


   基于以上原因,所有对你来说属于邪恶的食物,例如糖果、薯片、曲奇等,最好不要买回家;如果已经在家中的,一律收藏入柜,避免视觉诱惑。最后你或会抵不住诱惑,但食量或已减少了。


3.别节食


   压力大的时候,就别再节食减肥。饿着肚子,吃得不够,为身体带来更加多的压力。压力高,不但影响身体,还导致高血压、脂肪囤积,很多时候最后反而吃得更多。如果担心整天待在家中没有运动体重增加,轻松地选择天然食物,避开加工或即食食品,keep住现状,疫情过后才再计划减脂更适合。


4.用膳不要分心


(图片由作者提供)


   现代人的生活充满着各式各样的信息娱乐,从手机到电视等多媒体,被先进科技包围下,令我们已经够忙碌的生活根本没有喘息的机会。煲剧或可有助纾缓生活压力,不过最重要是专心用餐,不要边吃边煲剧,避免分心进食过量。


   尝试在较少分心的环境下,离开手机、电视、计算机,全神贯注你眼前的食物,对于饥饿及饱肚的感觉要特别留意。用膳时候可与家人闲谈,感恩为你煮食者所用的心机;尝试用正面的情绪对待食物,学习不再用进食作减压,与食物建立健康关系。

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