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细味儿岛手工牛仔和小豆岛顶级橄榄,体验日本匠人精神
汝勤
作者:汝勤评论评论:点击率点击率:

发表时间: 2019-06-19 12:38:35

作者介绍

本地设计师(MADE IN EDEN)、手作人(EDEN CRAFTS WORKSHOP)及绅士文化平台(WALKING DAPPER)的左脑,主张在细节中透现文化内容,从音乐、电影、历史、人文……多角度品尝每个时尚风貌,在现代与传统的互相激荡之下,道出你我他身上每件服装的背后故事。

   此次,8至10日的日本之旅,游历过神户的清幽小巷,(有兴趣的读者可以看:神户游记),便起程出发到匠人牛仔之乡儿岛及相邻的出产顶级橄榄的小豆岛。


此次日本之旅的路线图


   游历过神户的清幽小巷,便起程出发到冈山县的儿岛及相邻之小豆岛。车程可能有点长,想放慢节奏的话可考虑于沿途的德岛和高松稍作停留,例如行驶2小时左右到达的德鸟“海女料理”是必停一站,吃顿海鲜午饭保证让你回复精神继续上路。




   笔者爱好刺身料理,但日本的烧海鲜也实在同样出色,总要预留些空间给“海女料理”这样的专店。这家传统老店由几位经验女师傅侍候每桌客人,在榻榻米上席地而坐,一碟碟新鲜生猛的活海鲜在你面前即烧,香气四溢令人垂涎,5000円的超值套餐,加上3000円更能享用龙虾刺身!当然是鲜味非凡、回味无穷的必吃之选。


儿岛




   离开德岛继续驾驶1小时多便到达冈山悬的儿岛市,这里自古是种植棉花、盛产蓝染之地,上世纪初开始扩充成全国最大的制服、校服产业,到了1960年代成功研发出土产牛仔裤后,多年来风靡潮流界的日牛神话随即诞生。元祖行尊Big John更设立了Betty Smith Jeans Museum,一号展馆讲解牛仔裤的发展史至后来与日本的渊源,楼上更设有个人化即场订制服务。




   二号馆以介绍生产流程为主,从车缝剪裁、石磨洗水到做旧工艺等,更有剖析牛仔裤、文化和时尚潮流的紧密关系,有兴趣可身接触大型工业仪器,体验workshop的话,这里是不错选择。可惜展馆资料都以日文解说,不谙日语的朋友大概要预先做点功课了。




   对日牛有了基础认识,下一站就是到邻近数分钟车程的Kojima Jeans Street购物了。有备受追捧冈山牛仔裤的名店,包括Momotaro、Japan Blue、Pure Blue等都可在此找到。买手店少见及外间较难买到的Strike Gold和Klax-on都有在此设店,看阁下是想找骑士风格、竹纹丹宁,还是天然蓝染等的各家特色了,而港人较熟的复刻型号则不属于这里的风格卖点。


小豆岛




   围绕着四国的濑户内海有着不少怡人岛屿,例如集天然美景、文化古迹于一身的小豆岛,能遇上三年一度的艺术祭就更好。在高松、冈山或儿岛市皆有接驳船登岛,根据坐驾体积及车上人数购票即可,船上可边喂海鸥边欣赏海洋美景。




   小豆岛曾为《魔女宅急便》、《二十四之瞳》及《为了N》等,多部戏剧的拍摄场地,天然资源丰富、景点繁多,建议租车自驾,方便上山下海。日光充足时,可先上山赏樱花,看名胜“寒霞溪”的独特岩石奇景,爱登山的朋友更可于中段转乘缆车或者步走郊游径。




   下山后沿海岸线游玩,四处空间辽阔、绿草如茵,比方说这个小豆岛橄榄公园就非常适合一家大小。傲视全国的顶级橄榄是小豆岛之名物,自日本政府于1908年从地中海引进橄榄苗,并善用小豆岛的独特气候及土壤,多年来与农民和科研小组不断努力,建造出国内自给自足的橄榄制品。




   岛上更设有纪念馆、温室、风车及广场等多个景点。基于自古与地中海文化的渊源和希腊Mykonos岛的盟友关系,这里的建筑都属希腊风格,配上海洋美景是如诗如画。




   如岛上其他餐厅一样,馆内的Café Olivaz都用上当地土产时令食材,有时间的话,不妨发掘岛上更多别具个性的咖啡小馆,尚有千枚田、天使步道、全国第一的观音寺、金両及丸金等地方都很值得一游。不用着急,找家海景酒店待上一晚是必然事吧。

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