虽然用湖光山色来形容瑞士茵特拉肯（Interlaken）好像有点老套，但这个位于少女峰滑雪区的热门中枢，确实风景优美得叫人心旷神怡。以最原始的独木舟游湖、登上观景台最美山峰，还可漫步旧城区，这个小镇已集最精华于一身。

Interlaken Tourismus
地址：Marktgasse 1, 3800 Interlaken
电话：+41-33-826-53-00
网址：www.interlaken.ch

   瑞士除了有著名的雪山美景，湖泊也是明信片式的经典风光。茵特拉肯是前往少女峰的中转站，一到滑雪季节就会非常热闹，这次到访未到旺季，但游客也不少，令小镇充满生机。

泛舟布里恩兹湖

   茵特拉肯在德语中解作“湖水之间”，位于图恩湖（Thunersee）与布里恩兹湖（Lake Brienz）之间而得名。来到茵特拉肯第一项活动，一定要体验这个被誉为瑞士最纯净的湖。独木舟活动就是最直接而环保的游湖方式，参加Hightide Kayak School的独木舟之旅，可亲身投入瑞士好山好水的美丽风光。

布里恩兹湖（Lake Brienz）是茵特拉肯其中一个大型湖泊，风光优美如画。（张颂婷摄）

划独木舟游湖难度不高，新手都能驾驭，而且能以独特视觉观赏阿尔卑斯群山景色。（张颂婷摄）

湖上亦有观览船，但不及近距离接触湖面好玩。（张颂婷摄）

   布里恩兹湖呈长形，长度达14公里，位处伯尼根（Bonigen）的活动中心有齐所有装备及服饰，包括全套滑水衣、水上运动鞋及防水风褛，甚至可以不用穿泳衣在内，除非反艇，否则没有机会全身湿透。换上水上活动服饰后，就在岸边准备出发。

   来自英国的教练先简单讲解基本划艇及保持平衡的方法，在近岸浅水处练习一会，就开始划到对岸。湖水温度十多度，最深可达260米，完全没垃圾及污染物，看起来份外翠绿。当天风和日丽，湖泊平如镜面，亦没有大风阻碍前进，划起来特别顺利轻松。

   教练先带我们观赏岸边的礁石及小瀑布，之后还上岸在林根贝格（Ringgenberg）一游。这个如《飘零燕》卡通出现的传统小镇，橙色瓦顶小屋依山而建，还有一座12世纪的古老城堡遗迹，可以登上石阶，在高处俯瞰湖上景致，还有山边小屋作背景，是最佳的打卡位。

   活动约长3小时，夏天至冬天全年皆可游玩。在水中央欣赏布里恩兹湖及阿尔卑斯山景致，比起在岸上远观的视觉更加震撼。

Hightide Kayak School
地址：Strandbad Bonigen-The Beach, Lutschinenstrasse 24, 3806 Bonigen
电话：+41-79-906-0551
价钱：成人105 CHF起（约865港元）
网址：www.hightide.ch

漫步城镇文化解密

   茵特拉肯面积只有4.4平方公里，步行亦是另一个游览方式。主要大街有各式酒店及商店林立，售卖名表及珠宝，甚至有一间赌场，商业味浓厚。小镇的中央有Hohematte公园，这片大草坪是滑翔伞的降落地点，不时见到“空中飞人”在此盘旋。参加由当地旅游局举行的导赏团，就能钻进小巷之中，寻找镇上的历史文化秘密。

Hohematte公园是茵特拉肯的地标，绿油油的平坦草地，是滑翔伞的目的地。（张颂婷摄）

   导游Margrit带领我们来到隐藏在大街后的景点，如全镇最古老的大屋，外形仍然保留着昔日的装修；分隔茵特拉肯发下森（Unterseen）的跨河大桥，河流成分水岭，两岸主要是民居，不时见市民在此散步晒太阳，为这观光小镇添上一份悠闲的生活感。

旧城区比起市中心宁静悠闲，连商店也不多，保留原始小镇情怀。（张颂婷摄）

小镇最古老的历史大宅，现时仍有人居住，充满怀旧气息，但不对外开放。（张颂婷摄）

   被河流包围的茵特拉肯，还有很多旧式的水闸，更可以走在木桥上，感受流水潺潺。古城区虽然不大，偌大的广场附近还有旧教堂、木屋及马车，充满经典欧陆城镇的气氛。

千米三角观景台

   整个茵特拉肯的亮点就是哈德昆（Harder Kulm），这个标高过千米的地点，幸好不用行山才能攻顶。乘坐有过百年历史的缆车仅需要8分钟，如中国香港的山顶缆车般，经过多段近乎垂直的斜坡，即能轻易到达山顶。

乘搭Funicular缆车可以轻松来回哈德昆，步行要超过1小时才能攻顶。（张颂婷摄）

   继续走上一小段，沿路可以欣赏茵特拉肯、图恩湖和布里恩兹湖美景，远眺有长年积雪冠顶的艾格峰、和尚峰和少女峰，路边还有一些当地著名的木雕点缀，非常可爱。尽头的双湖桥观景台，海拔达1,322米，更可270度观赏美景。观景台尽头呈三角形，可以拍出如悬浮在空中的靓相，如正值日落时份，更有夕阳西下作背景。

山上步行径除了有山脚及对面雪山美景，还有不少有趣的传统手工木雕。（张颂婷摄）

双湖桥观景台呈三角形，加上日落美景，绝对能拍出打卡照片。（张颂婷摄）

餐厅位于1,323米高峰之上，供应传统瑞士菜式。（张颂婷摄）

瑞士芝士享负盛名，餐厅供应的热熔芝士（Raclette）配薯仔好吃暖胃。（张颂婷摄）

   观景台旁有一间当地人认为是最浪漫的哈德昆餐厅，供应传统的瑞士美食如烤芝士、芝士火锅等，最有趣是特设冰杯，可享受一杯全镇最冰冻的啤酒。餐厅设有室内及户外座位，可在饱览群山的景致下进餐，绝对可为茵特拉肯的旅程画上完美句号。

Harder Kulm
地址：Hoheweg 35, 3800 Interlaken
电话：+41-33-828-72-33
网址：www.restaurantharderkulm.ch

旅游 Info
签证：持香港特区护照及BNO可免签证入境
货币：1 瑞士法郎约兑8.2港元
机票：瑞士国际航空每日有航班直飞苏黎世，票价由5,800港元起
交通：可购买瑞士旅行通票（Swiss Travel Pass），可任搭瑞士90个城镇公共交通工具，包括火车，从苏黎世可乘坐火车至茵特拉肯。
鸣谢：瑞士国家旅游局、瑞士国际航空、Jungfraubahnen

   摘录自香港经济日报。