本港第5波疫情持续，打击各行各业。有本地连锁珠宝品牌在疫下寻找新商机，与英国知名博物馆联乘设立珠宝概念店，同时加入艺术及科技元素，吸年轻客。面对招聘困难，亦使出两招应对。

周生生港澳台区区域总经理李敏姬指，公司一直需要经理级的人才，因他们就像“大舵手”，店铺的经营策略大多由他们策划，所以公司需要一些具有新思维、勇于表达等特质的人才加入。（受访者提供图片）

   周生生港澳台区区域总经理李敏姬表示，疫情对零售业造成沉重打击，但公司重视与员工的长远关系，所以未曾作出裁员等措施。她续指，在第5波疫情发生前一直有进行招聘，但疫情爆发后，不少分店需要停业或缩短营业时间，变相令人手暂时足够，估计在疫情过后会继续招聘人才。

联乘英博物馆 设珠宝概念店

   零售业一直面对如何吸引年轻人入行的难题，李敏姬指，业界本身需推动数码转型、O2O（线上到线下）转型，因此需要人才加入。为应对情况，公司设有零售见习行政人员计划（Retail Management Trainee），招请大专或大学毕业生、有一两年工作经验的人，培训成经理级的管理人员，另外亦会挑选有经验的销售人员担任管理岗位。李敏姬指，公司一直需要经理级的人才，因他们就像“大舵手”，店铺的经营策略大多由他们策划，所以需要一些具有新思维、勇于表达等特质的人才加入。

   政府预计于4月推出新一轮消费券，如果疫情受控，社交距离可放宽，李预料公司生意额能至少上升3成。她指，虽然去年派发消费券的时间非传统消费旺季，但该段期间为消费高位，甚至媲美圣诞节销情。她期望今年推出消费券推出时可以配合疫情缓和的时间，令行业受惠。

   疫情改变顾客购物模式，而品牌也要以新方法吸引消费者。李敏姬表示，顾客的购物模式已经不只着重“一买一卖”，还着重购物体验、玩乐元素等；加上年轻人对传统珠宝店有固定印象，令其难以与他们接触，因此品牌透过设立博物馆式珠宝店，革新年轻人对珠宝的印象。

周生生早前与英国伦敦维多利亚与阿尔伯特博物馆（Victoria and Albert Museum）合作，于中国香港开设全球首间珠宝概念店，加入艺术文化与数码元素，打破传统珠宝销售模式。（受访者提供图片）

   周生生早前与英国伦敦维多利亚与阿尔伯特博物馆（Victoria and Albert Museum，V&A博物馆）合作，于中国香港开设全球首间珠宝概念店。李表示，有别于传统的珠宝店，其是将新世代艺术和经典珠宝店结合，并加入艺术文化与数码元素，打破传统珠宝销售模式。

3D呈现名画 主角与客对话

   她续指，店内两大“打卡位”应用多项数码科技，其中《活•艺术体验》长廊，展示了由V&A博物馆团队挑选的4幅古典名画，这些画作应用了裸眼立体电视、动态侦测技术及智能手机互动程序，只要使用智能手机就可以让名画以3D立体方式呈现，画作中的主角亦会与顾客对话。

   此外，店内的“维多利亚”雕像采用3D光雕投影技术，结合影像与声音，分享其身上所佩戴的珠宝、服饰，增加顾客的购物体验。

   以往珠宝店只售首饰、金器等，难以接触年轻客群。概念店也将博物馆内售卖纪念品的地方引入店内，开设V&A纪念品店。李敏姬认为，概念店不止是珠宝的购物体验，客人亦可只购买纪念品，所以品牌搜罗不少由V&A博物馆出版的书籍及独家产品，如印花帆布袋、香薰套装等。

增特色主题店 多品牌策略突围

   除了做好原有品牌，周生生亦采取“多品牌”策略，旗下两个品牌透过产品设计、订制钻戒等吸纳年轻人市场。

订制钻戒吸年轻客

   李敏姬表示，短期内未能期望旅客到来，因此需着重经营本地客源，未来将开设更多特色主题店。此外，在多品牌策略下，周生生旗下两个品牌Emphasis及Promessa各有不同定位，前者以贵金属、宝石、钻石等制成日常可以佩戴的饰品；后者则提供订制钻戒服务，整只戒指由设计、材质及钻石款式均可自订，部分钻石甚至提供360度实拍片段，让顾客仔细地观看钻石的亮度、色泽等。

   事实上，国际知名珠宝品牌也为了迎合年轻人而作改革，例如Tiffany在产品方面着手。品牌在2017年10月，推出了15年来首款香水，又于同年11月在纽约第五大道旗舰店开设了全球首间咖啡店Blue Box Café。Tiffany亦重视网络销售，其于2018年于天猫奢侈品平台Luxury Pavilion上开设快闪店，预售其最新推出的花韵Paper Flowers系列，是该品牌首次通过网上平台发布新款首饰。

内地Z世代 追捧“中国风”首饰

   相比起国际品牌的珠宝首饰，中国Z世代反而喜欢购买传统“中国风”首饰。据《金融时报》报道，中国Z世代在爱国心驱使下，已成为该国奢侈品市场的主要购买力。他们对龙、凤、牡丹等传统“中国风”首饰的强烈需求，推动了珠宝在疫情间的爆炸式增长。

成奢侈品市场 主要购买力

   据贝恩国际顾问公司（Bain & Co）报告显示，欧洲与日本等亚洲地区的奢侈品市场还未从疫情冲击中完全复苏，但中国却逆市增长，其在全球奢侈品市场的占比，由2019年约11%，增至2021年的21%，有望在2025年成为全球最大奢侈品市场。

   中国Z世代追捧“中国风”首饰的其中一个原因，是年轻人有能力负担，又勇于花钱。因中国Z世代在一孩政策下出生，家庭开支减少，成为中产阶级。此外，他们不须负责养家，所以比父母一辈更享受生活、更愿购买奢侈品。

   摘录自香港经济日报。