爱丁堡是苏格兰的首都，不但是苏格兰人口第二多的城市，仅次于格拉斯哥（Glasgow），亦是英国第二大金融中心和英国第二大旅游胜地。趁着假日，我出发前往苏格兰首都爱丁堡。这是我疫后第一次旅行，4天3夜的时间，我当然要“玩尽它”。本周，让我总结我的“苏格兰美食之旅”5个最爱景点，看看与大家的心水是否一样？

爱丁堡农夫市集（Farmers' Market）

　　爱丁堡农夫市集每周六为当地居民提供最新鲜、最时令的农作物。农夫市集位于爱丁堡城堡的脚下，走在熙来攘往的露天市集，抬头就能看见宏伟的城堡。除了鹿肉、果酱和芝士外，面包、啤酒和海鲜都散发着各自的香气，就像缤纷绽放的花朵争奇斗艳，引诱着你把它们带回家。

爱丁堡城堡（Edinburgh Castle）

　　每座城市都有她的地标，对于爱丁堡，它的地标就是每位游客必定到访的爱丁堡城堡。爱丁堡城堡矗立在城堡岩的峭壁上。作为苏格兰王国最重要的据点，它在这一千年来，抵御了26次围攻。城堡拱顶内的监狱、苏格兰王冠权杖（Honours of Scotland）和一时鸣炮（One O'Clock Gun）都是值得一看的景点。即使你不进去参观，到城堡门前欣赏那宏伟的千年建筑，居高临下俯瞰全城的景色，亦已是独特的体验。

苏格兰威士忌体验馆（Scotch Whisky Experience）

　　苏格兰威士忌体验馆故名思义，是以“苏格兰威士忌”作为主题的旅游景点，同样毗邻爱丁堡城堡。威士忌体验馆是由19间苏格兰威士忌公司联合投资，在1988年首次向公众开放，每位员工都需要接受关于苏格兰威士忌生产和特色的严格训练。体验馆不但收藏了3千支苏格兰威士忌，是全球最大的收藏地，而且获得不少奖项，包括“苏格兰最佳游客景点”和“最佳教育体验”。

卡尔顿山（Calton Hill）

　　卡尔顿山是爱丁堡新城东侧的小山，被列为世界遗产。苏格兰议会大厦、荷里路德宫等重要建筑，正位于山脚。小山上有不少古迹和建筑，包括国家纪念堂（National Monument）、纳尔逊纪念塔（Nelson's Monument）和斯图尔特纪念亭（Dugald Stewart Monument）。喜欢自然风光，或者想一览爱丁堡景色的朋友，位于威瓦利火车站附近的卡尔顿山，你千万不要错过。

暗箱幻象世界（Camera Obscura and World of Illusions）

　　暗箱幻象世界就在爱丁堡城堡一箭之遥，皇家大道（Royal Mile）的尽头。在六层楼高的大楼内，展览了超过100样与“错觉”主题相关的展品，每层都有独立的主题，令你惊讶我们的大脑是这么容易受骗！暗箱幻象世界所在的建筑物名为“展望塔”（Outlook Tower），原本是天文台，向公众展示天文仪器。现在，你可以透过放在天台的望远镜，看到皇家大道上每位游人的笑脸。

按此看完整影片！（上集、下集）

　　除了以上我的最爱外，爱丁堡还有很多著名景点，包括苏格兰国家博物馆（National Museum of Scotland）、亚瑟王座（Arthur's Seat）和动力地球（Dynamic Earth）等，有兴趣的朋友，不妨慢慢探索爱丁堡的新旧交替文化。

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