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发表时间: 2022-09-09 15:50:39
《DIVA》、《籽想旅行》旅游专栏作家。厨职赚钱、背游世界,至今游历 53个国家、168个城市。 曾于英国留学、BBC工作。现居剑桥,任职英国寄宿学校厨师,兼职周末市集小食档老板。 想查询移居英国生活最新消息?欢迎赞好我的Facebook专页“厨职背游 梁芷灵 BackpaCooking”
“明月几时有?”中秋佳节快到,大家打算如何度过今年的中秋节呢?原来庆祝月亮并不是中国香港人的专利!本周一起认识其他世界各地庆祝月亮的节日。
1、排灯节(Diwali)
“排灯节”,又称“万灯节”、“光明节”或者“屠妖节”。排灯节是印度教最受欢迎的节日,于每年印度历八月或前一周的第一个新月日举行,即新历的10月下旬,持续五天。第三天为眞正的排灯节日,第四天为印度历八月初一。排灯节象征“以光明驱走黑暗、以善良战胜邪恶”。
在排灯节前夕,人们会打扫、翻新和装饰他们的家,就像我们过新年一样。在排灯节期间,人们穿着最好的衣服,燃放烟花,并参加举办家庭盛宴。印度、尼泊尔、缅甸等国都将“排灯节”定为法定假期。
2、落红节(Holi)
“落红节”,又称“侯丽节”、“洒红节”和“五彩节”。落红节是印度人和印度教徒的重要节日,地位仅次“排灯节”,也是印度传统新年,传统上定于每年印度历12月的月圆日。
落红节的精神是尽情欢乐。通常较低种姓的人会将色粉和颜料洒向高种姓的人,暂时忘却阶级的差异。落红节的第二日,人们互相泼撒水和各种颜料。夜晚,人们把用草和纸扎的侯丽卡像(Holika)抛入火堆焚烧。印度人在落红节期间要喝一种名为“Bhang”的奶白色大麻饮品,据说可保来年平安健康。
3、开斋节(Eid al-Fitr)
“开斋节”是伊斯兰教两大节日之一,另一个是“宰牲节”(Eid al-Adha)。此日全球穆斯林都会庆祝斋戒月结束。开斋节是回历每年猎月(10月)1日,亦即是斋戒月完结翌日。传统上穆斯林早祷后就会开始享用大餐,象征完成斋戒。
早餐后,信众会到清真寺聆听教长吟诵古兰经,再朝向圣城麦加依礼敬拜。除了宗教仪式外,穆斯林穿着节日衣服拜访亲友,互相拥抱问候,喜气洋洋。开斋节相当于我们的农历新年。
4、布萨(Uposatha)
“布萨”是佛教的节日,在每个月的新月及满月时举行。佛教出家人会在那天举行诵读《波罗提木叉经》(Pratimokṣa),以净化被污染的心,因此“布萨”又称“诵戒”或“诵戒日”。
5、送水节(Bon Om Touk)
“送水节”是柬埔寨的节目,于每年佛历12月15日,即新历11月,雨季结束月圆时庆祝,共三日。柬埔寨每年5月开始的雨季,为湄公河带来大量雨水,部分河水因此倒灌入洞里萨湖(Tonlé Sap)。雨季结束时,鱼虾会随流出湖水被带到河中,令渔民得到丰富的收获。
送水节的其中一项传统活动是划艇比赛,以纪念昔日高棉帝国水兵的强大。其他活动包括晚上拜月、吃扁米、放水灯、放烟花和游灯船。以防违反色戒,佛教僧侣禁止参与送水节。
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