loading...
发表时间: 2021-12-17 15:42:24
《DIVA》、《籽想旅行》旅游专栏作家。厨职赚钱、背游世界,至今游历 53个国家、168个城市。 曾于英国留学、BBC工作。现居剑桥,任职英国寄宿学校厨师,兼职周末市集小食档老板。 想查询移居英国生活最新消息?欢迎赞好我的Facebook专页“厨职背游 梁芷灵 BackpaCooking”
英国人热爱圣诞节。2016年,英国人在圣诞节的支出达到775.6亿英镑,几乎是欧洲平均水平的两倍。英国的圣诞节有着许多古老而独特的传统,而且当中不少仍广泛流传。
1、圣诞灯饰(Christmas Lights)
英国最著名的圣诞灯饰一定要数伦敦的牛津街。每年11月初,成千上万的民众会涌去观看自1959年已经开始的大型亮灯仪式,多达750,000颗灯泡会一同照亮这条欧洲最长的购物街。除此之外,不少公园都有大型的圣诞灯饰。例如伦敦的邱园(Kew Gardens),超过一百万盏灯泡穿插在不同的树木之间,各种颜色的灯光照亮了整个公园,是英国年青人圣诞打卡的首选地。
2、圣诞树(Christmas Tree)
英国每年消耗超过800万棵圣诞树。英国人相信,如果在1月5日之前还没有拆除圣诞树,就会带来恶运。许多环保人士都鼓励民众食用圣诞树以减少浪费。例如松叶蕴含丰富的维他命C,可以用来腌鲑鱼,松果则可以用来冲茶。今年不少的圣诞树上都改为挂上抗疫物品作为装饰,如口罩和消毒酒精。
3、英女王圣诞文告(The Queen’s Speech)
根据传统,英女王会在圣诞节当日透过BBC向民市广播五到十分钟的圣诞节文告,内容会围绕一年间发生的大事。此时许多家庭会停止他们手上的工作,专心聆听英女王的年度演说。君主在圣诞节向全国致辞始于1932年乔治五世国王,其后的国王和王后都有保持传统。英女王伊丽莎白二世的首次致辞是在1952年,当时的她只有26岁。
4、槲寄生(Mistletoe)
英国圣诞歌曲中常常提到的Mistletoe,是一种外形似蓝莓的蜡质白色果实。自18世纪起,坊间一直流传“在槲寄生下相遇的人要接吻”的说法。在槲寄生成为浪漫的象征之前,它被认为是神圣的植物,只能够由带有金色镰刀的德鲁伊人来采摘。即使是仇敌,在它下面相遇的人都不能战斗。虽然槲寄生的故事很浪漫,但它实际上是寄生的植物,透过偷走宿主的水和养分生长,而且对人体有毒。
5、圣诞童话闹剧(Pantomime)
在圣诞期间,许多剧院都会表演为一家大小度身订造的童话闹剧。童话闹剧通常改编于著名的童话故事,例如《灰姑娘》或《绿野仙踪》,由主角和小丑面对可怕的恶棍。童话闹剧的特别之处是观众也是演出的一部分。例如当反派潜入主角阵营时,观众发现后可以大叫指出:“他就在你的身后!”或当反派在做坏事时,主角阵营的演员会鼓励全体观众对坏蛋发出嘘声,场面十分热闹。
6、圣诞倒数日历(Advent Calendar)
Advent是拉丁语“adventus”的衍生词,有“即将到来”的意思。在19世纪的德国,基督教家庭会在12月的每一天用粉笔画线倒数圣诞的来临。后来,商家开始用印刷的日历代替粉笔线。时至今日,倒数日历已经演变到是有24道小门的朱古力礼盒,不少名牌都争相推出豪华版。
7、圣诞拉炮(Christmas Cracker)
圣诞拉炮是被鲜艳花纸包裹的纸筒,当人们拉开它时,拉炮会发出爆炸声,并可以在纸筒内找到圣诞纸帽﹑玩具或笑话一则,是圣诞礼物的好选择。圣诞拉炮始于1850年代,当时的制造商尝试在糖果上加上格言,不久后格言被玩具取代,慢慢演变成为今天的圣诞拉炮。虽然在商店随处可见,但是欧盟法律规定,年满12岁才能购买圣诞拉炮。
想知更多有关英国煮菜、买菜的有趣小知识?欢迎订阅我的YouTube频道“厨职背游梁芷灵”。最新一集,介绍英国冬季嘉年华的抵玩推介、英文和价钱!
影片连结:【英国冬季嘉年华】英国人有什么玩法?
▼Follow厨职背游梁芷灵
YouTube:https://www.youtube.com/c/厨职背游梁芷灵BackpaCooking
IG:@leungcatharine
《经济通》所刊的署名及/或不署名文章,相关内容属作者个人意见,并不代表《经济通》立场,《经济通》所扮演的角色是提供一个自由言论平台。