京东(09618)布局已久的外卖业务正式启动，挑战目前内地两大外卖平台美团(03690)及阿里巴巴(09988)旗下“饿了么”。京东宣布招募“品质堂食餐饮商家”，5月前入驻全年免佣，且有传其外卖佣金比例为5%，低于美团的6%至8%。京东股价今早(12日)最多曾升2%，惟其后转跌，美团则急挫逾半成，价格战虽未开打，但暂时看来两败俱伤，应如何部署？

京东宣布招募品质堂食餐饮商家 5月前入驻全年免佣

　　据内媒报道，京东昨日(11日)宣布招募“品质堂食餐饮商家”，2025年5月1日前入驻将“全年免佣金”。配送服务费则由配送距离、订单价格、时段、天气等因素综合决定。此外，报道引述接近京东人士指，已签约商家佣金也将自2月11日0时起按照全年免佣调整。

　　据介绍，京东外卖并非一款独立的App，而是嵌入在京东App内“秒送”频道中。近日有传京东外卖以“只抽5%佣金”杀入外卖市场，当时有业内人士分析，京东此举更多是为拓展同城配送业务铺路，短期内难以撼动现有市场格局。《新京报》则引述餐饮商家表示，目前北京地区外卖平台抽佣一般为20%至30%，而且很多商家表示不知道有京东外卖。

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　　事实上，京东外卖已布局多年。京东早在2022年6月宣告考虑涉足外卖业务，2024年京东App首页上线全新“秒送”频道，打出“最快9分钟送到手”口号，然后上线了奶茶、咖啡外卖服务，涵盖瑞幸咖啡、蜜雪冰城等连锁品牌，上线初期还曾推出免配送费等优惠活动。

分析：外卖需求仍持续爆发 进入市场对京东大有好处  

　　有媒体引述工信部信息通信经济专家委员会委员盘和林分析称，进入外卖市场对京东大有好处，比如京东可以将其配送员转化为外卖员，提高其物流基础设施的利用；比如京东可以更好和线下商超合作，来提供平台服务；比如京东可以更好的通过本地配送服务来满足京东会员的潜在消费需求。

　　盘和林又指，很多人认为外卖市场已难以容纳第三家企业的崛起，但实际上各大平台仍在不断涌入外卖市场。一方面，外卖需求仍在持续爆发，需要外卖的消费者愈来愈多，另一方面，外卖平台可拓展的新业务愈来愈多，如生鲜配送、本地服务(如维修、家政等服务的平台销售)以及本地影院电影票销售等。市场之广阔，使得现有的头部外卖平台无法独揽所有本地平台业务，而消费者也希望有更多的可选平台。因此，京东进入外卖市场仍有广阔空间。

　　另有内媒引述互联网产业分析师张书乐指，京东物流(02618)作为京东在电商平台争夺战中的关键护城河，部分城市还可做到“小时达”，明显已有同城即时配送能力，将可完全释放到本地生活服务中，成为京东电商版图的新增长点，而外卖市场是最适合的场景之一，京东入局试水，亦可为后续拓展同城配送市场作前期铺垫和练兵。

美团将公布“取消骑手超时扣款”方案 否认制定年度四大目标计划

　　另方面，美团昨日深夜公布“取消骑手超时扣款”新进展，称去年12月起开始在华东部分城市观测实验了“取消众包骑手超时扣款”，目前已根据本次的讨论结果，在内部进行规则改进，具体方案近期将陆续对外公布。据报，在节假日、远距离订单等场景中，美团订单超时的情况相对较多，部分消费者的体验受到了一定影响。

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　　此外，《新浪科技》报道，近日市传美团内部员工消息指公司于今年年初定的大OP(目标计划)就是“四个All in”，分别是海外市场、下沉市场、无人机及AI。其中AI作为当下最热门的企业通用能力，更是被集团的两个CEO王兴和王莆中双双看重。惟针对以上信息，美团官方澄清，经核实文中内容例如“四个 All in”等并无任何实质性证据，信息不实。

熊丽萍：京东进入外卖市场对业务没帮助 美团宜守稳150元才考虑

　　今日《开市Good Morning》节目请来资深财经分析师熊丽萍，她指京东现时才进军外卖市场难抢占市场份额，美团已做了外卖业务很多年，面对竞争也艰苦经营，就算现在市场占有率很高，但毛利其实仍低。美团已投入了很多，京东要成立团队也不容易，若直接与美团竞争，价格需要降到很低。美团过去在价格、成本甚至对骑手工资及福利都调整了很多，京东现时才进入市场暂看不到有什么优势，且要留意其投资期要多长才见到效果，不需那么快担心美团会受影响，可再观望一下。

　　熊丽萍又指，京东要加入外卖市场难免要透过价格战吸客，并要留意其与商家订立的条款，本来外卖平台业务毛利就较薄，若京东于此时才以减价战打入市场，看不到对业务有甚么帮助，除非其本身业务在另一方面会产生其他协同，否则以其目前业务加入外卖业务看不到很大协同效益。

　　至于美团，熊丽萍指，本以为其股价今轮会有较大升幅，除因为较落后外，之前下跌也不见有很强理据，只因大家担心其拓展中东业务，虽然亏损收窄但不知贴钱贴多久。事实上，美团股价近期走势不错，应有机会重上170元水平，但若从AI角度来看，其卖点暂时看来较少，尽管公司亦搞过低空经济，勉强相关。现加上京东消息令大家要再观望，窒碍其走势，短期或要回至150元关键位，虽然美团也属内需股，不受关税问题影响，但市场对关税担忧近期被AI因素盖过，若未有货宜先看其能否守稳150元才考虑。

　　京东半日跌2.21%收报155元，成交11.29亿元；美团跌6.12%报151.9元，成交101.15亿元。其他科技股表现各异，腾讯(00700)升2.25%报437元，阿里升6.67%报111.9元，百度(09888)跌3.32%报85.8元，网易(09999)升0.37%报162.6元，小米(01810)升3.17%报43.9元，快手(01024)升0.66%报46.1元。

（经济通HV2报价系统截图）

　　（撰文：经济通市场组、中国组、采访组，整理：李崇伟）