全球正式全面进入经济复苏，不少旧经济复苏股，因为随着愈来愈多人接种疫苗，市场预期经济活动在下半年将有望重启。昨日（２３日）美股标普１１大板块有７大板块上涨，资讯科技、必需消费品和房地产领涨。预计香港将会跟随外围市场，随疫苗开始接种，本土的限聚令开始逐步放缓，香港不少本土饮食企业都值得现时趁低吸纳，港资餐饮股叙福楼集团（０１９７８）是其中一间被低估的企业。

　　港资餐饮股叙福楼集团于上星期五（１９日）发布正面盈利预告，集团预期截至２０２０年１２月３１日录得股东应占溢利不低于１﹒３亿港元。参考其他港资餐饮股，市盈率最低的太兴集团（０６８１１）也有２４﹒２倍。若以同样市盈率及叙福楼本身的资产值２﹒７４２计算｛（盈利１﹒３亿Ｘ２４﹒２倍＋２﹒７４２亿净资产）╱８亿股本｝，股价的合理值可能在４港元附近，较现价０﹒６４港元有逾８成折让。疫情下限聚令持续，中式酒楼经营日益困难，叙福楼集团去年关闭最后一间叙福楼酒楼，管理层留意市场动去主动开拓，受市场欢迎的新式餐饮业，例如﹕牛角、牛涮锅、温野菜均是现时市场热门的新兴餐饮。叙福楼受惠于餐饮业持续复苏，现价具投资价值，建议吼市况回吐时趁低吸纳，宜设８％止蚀位。

　　笔者并无持有上述股份