法国一家小拍卖行最近拍卖一支“清乾隆粉青暗刻粉彩开光双耳瓶”，估价200-300欧元，吸引到一班中国大陆的炒家疯狂出价，最终以270,000万欧元落锤，加上买家佣金折合港币超过3,000,000万。

   一时之间议论纷纷，有人认为“3,000,000买完整器不过是同治光绪小碗小盘几件而已，而现在却得顶级乾隆官窑”。亦有行家认为“法国小拍又放卫星，估价€200，€270,000落槌。估计又是有人撞大运，将这个残缺不全的民国瓶子当乾隆本年捡漏。不过，这种情况真实付款的机率很低。”

   我认为行家说的对。看画工、工艺、粉彩的颜色、刻款，拍品是民国仿乾隆是无可置疑的。300多万买一支民国仿乾隆的瓶子，买家将来再出手时一定输钱，更大的可能是乏人问津，最终流拍。就算拍品是乾隆本朝的瓶子，300多万的成交价也不算太便宜，因为拍品实在太残，主要是大面积的釉剥落、器身破烂。

   我很少买卖残器，可能我跟残器无缘！是的，人与人之间相识、相聚、相爱讲求缘份；人与物的相遇何尝不讲求“物缘”这两个字！二十多年前某一天的黄昏，一位香港行家接到一通某一个中国大陆文物贩子打给他的电话，问他有没有兴趣看一件无底的元青花罐。行家二话不说，即刻收拾行装赶上大陆，最终以600,000人民币拿下无底的元青花罐。几个月后同一件元青花罐出现在中国香港苏富比的拍卖会，已补上新底，最终以超过入货价10倍的价格成交，成为一时佳话！

   据另一位行家所讲，同一件元青花罐最近又在中国大陆的拍卖会易手，成交价翻了几倍。这一件无底元青花罐捡大漏的故事有一段小插曲。文物贩子最先打电话给另一个中国香港行家，但他已约了脚打麻雀，想推到第二天早上才上大陆。文物贩子迫不及待，即刻打电话给另一位中国香港行家（买家），最终令到他冷手执个热煎堆，吃了一件大仙丹！

   以上的捡漏故事给出一个启示：残器虽残，但只要伤残不在重要的地方，价格不会受到严重的影响。

   收藏圈以前有一个说法：瓷器起毛，不值分毫；瓷器毛了边，不值半分钱。但随着人们审美眼光的转变，加上市场上的精品愈来愈少，真、稀、精的残器的投资、收藏价值也开始受到炒家、收藏家的关注。在中国大陆的一些小拍，残器出现的频率颇高，价格又相对便宜，是初学者不容错过的“老师”。

   收藏残器，重中之重必须是真品，其次是其本身的历史价值和艺术价值。以高古瓷为例，器型特别、釉色、花纹精美者值得优先考虑。稀缺性也是一个重要参考指标，因此又残又普通的高古瓷没有太高的投资价值，只适宜作为“老师”。

   2020年7月25日纽约佳士得举办一场网拍，一只“北宋钧窑紫斑碗”估价15,000-25,000美元，最终以188,000万美元成交。同类带紫红斑的“泡泡碗”Bubble bowl，以数百万，甚至超过一千万港元成交是常见的事，可见虽残犹美的高古瓷，收藏和投资皆高是大部分人的共识。

   明清官窑残器的情况亦差不多。2016年3月26日“嘉德四季”拍卖会，一件“清雍正青花矾红穿花龙纹玉壶春瓶”残器，高27.7公分，“大清雍正年制”款，估价10万至20万人民币，落槌价却高达470万人民币。

   投资、收藏残器是另一门学问，是收藏圈、拍卖市场的老手才能掌握的学问。初学者可能分辨器物的真假亦有困难，因此只适宜选购一些普品残器作为学习之用，因为如上述“清乾隆粉青暗刻粉彩开光双耳瓶”的买家一样，学艺未精而闯进大价残器市场，到头来只会令到自己的荷包重伤！