上日提到，愈来愈多港人选择北上退休，但当中有些仍以香港为家（根？），只不过，一星期会回内地（主要是大湾区）住几天，或者只在周六周日上去吃喝玩乐；又或者，有些会选择一次过在内地住上两三星期，然后短暂回港处理事务或见见朋友。

   总之，大湾区就变成港人退休的“后花园”。提起“后花园”，今日我想分享一下，我有另一班朋友，部分已经退休，但部分仍未退休，他们有另一种活动，那就是收割蔬果。

   对了，我说的是收割，或收成，而不是耕作。我知道，近年港人也喜欢在新界地方租一些农田，自己耕作，享受农耕的乐趣。但自己种植，占用的时间较多，也颇辛苦，未必个个都喜欢和适合。更重要的是，我们未必完全懂得如何耕种，失败率会颇高。那就变成没有成就感，只有挫败感！

   当然，我必须指出，自己摸索去种植，也有另一番乐趣，有时候，满足感会更高。但我认为，始终有一些人不喜欢自己种植。其实，退而求其次，自己租田，但由专业的农夫种植，当收到农夫通知，才去田园收割，那种感觉也不错。

有专业的农夫代为栽种，每一两个星期就可收成一次，别有一番乐趣。(Shutterstock)

   今年我就和朋友租了锦田的几块田（虽说一块块，但不要以为面积很大），每年租金只是3000多元，但就可以由专业人士替我们按照时令种植合时的蔬果，例如粟米、萝卜、蕃茄、红菜头、椰菜、油麦菜、南瓜、青瓜、生菜和通菜等等，几乎每隔一两个星期就有一次收成，其实又是另一番乐趣。

   我们农夫种的菜，最好就是确保有机耕作，即是不用化学肥料。其实，我认为，这一种“经营模式”，对于农夫来说，他是少了一些种植的风险，或者说，他将种植的风险转嫁我们这些租田人士。

   何以见得？本来，如果农夫自己种植和经营，就要冒打风落雨的风险。万一好像今年一样，又十号风球，又世纪黑雨，收成肯定会受影响。但如果是我们向他租田，万一失收，损失的就是我们，农夫仍然可以稳袋我们的租金。

   但我又尝试从另一个角度看，如果失收，农夫的损失可以很大，但我们作为租田者，少一点收成，或者农作物的质素稍差，对我们的影响也有限，最多少吃一些而已！当我这样想的时候，我又觉得，以这样的形式去支持本地有机耕作，也未尝不是一件好事！

   另一边厢，从我们合租者的角度看，我们有时候会在收割前约上饮茶，有时又会收成之后一起晚饭，变相是另一种社交活动。而且，大家又多了一些话题，何乐而不为？总之，这是退休人士可以考虑的另类活动。

   作者电邮：lkslo@yahoo.com

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