中共中央政治局会议提出要积极扩大内需，增加居民收入扩大消费。国家统计局的数据显示，今年上半年餐饮收入按年增长２１％至２﹒４万亿元人民币，预期中国餐饮业同店销售第三季可继续恢复到疫情前９０％水平，利好内地餐饮股。
　
次季净利润增１﹒４倍，上半年净增６５５家门店创新高
　
　　百胜中国（０９９８７）是中国大型餐饮企业，拥有内地肯德基（ＫＦＣ）、必胜客（Ｐｉｚｚａ　Ｈｕｔ）的独家运营权，另有塔可钟（Ｔａｃｏ　Ｂｅｌｌ）、小肥羊和黄记煌等多个连锁品牌。公司第二季总收入按年增加２５％至２６﹒５亿美元，净利润为１﹒９７亿美元，按年大增１３８％，经调整每股盈利０﹒４７美元，按年增加１３５％，胜预期的每股０﹒４４美元。公司宣派每股股息０﹒１３美元。

　　今年上半年，百胜中国净新增６５５家门店，创历史新高。肯德基继续积极扩张，现在在超过１９００个城市都有门店，门店数量已达到９５００家。必胜客在今年上半年净增加１６９家门店，原因是公司透过品牌复兴计划加强基本面，以及新店回报稳健，令公司有信心加快开店。另外，必胜客在中国的门店数量已达到３０００家，具备强大的市场渗透率。公司维持２０２３财年目标不变，即是净新增约１１００至１３００家新店，资本支出在７亿至９亿美元之间。肯德基及必胜客的会员计划合计拥有超过４﹒４５亿会员。
　
可望控制原材料成本，专注推动销售提高营运效率
　
　　面对通胀压力可能逐渐增加，构成成本压力，而且临时补贴的利好将逐步减少、宏观环境挑战或对集团带来不利影响。不过，笔者认为，公司具有规模效应，以及就关键食材订立长期批量购买协议，有望控制原材料成本，并继续专注推动销售，提高营运效率，并会投资在数字化和供应链方面，有利实现长期增长。

　　走势上，周二（１日）收市价企于各平线上，过去２０天，资金净流入录得３７３４万港元，反映市场对公司前景充满信心，当前ＰＥ值为３１倍，较近３月均值３８﹒８倍为低，估值合理。若下半年内地刺激经济具成效，其股价仍有突破空间，看好的投资者宜候４６０港元以下吸纳，反弹阻力５１０港元，不跌穿４１２港元可续持有。

　　（笔者没有持有相关股份，客户持有相关股份）
　
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