年过80岁维持健康体魄的秘诀是什么？日本有2名年约90岁的高龄现役医生，也曾有长者常见的健康问题，如频尿、吞咽障碍甚至轻微中风，却成功逆转健康危机，至今仍持续行医。他们有何养生之道？

高龄医生分享养生秘方

   随着年龄增长，身体机能逐渐衰退，各种健康问题接踵而至。根据日媒《周刊现代》报道分享，88岁的骨科医生山崎文久曾因血压控制不当险些中风，而91岁的外科医生力丸米雄过去就曾因食物误入气管而引致肺炎，幸好他们后来靠4招保健方法，成功逆转健康危机。

高龄医生分享4大长寿祕诀

   1.选择植物性好油

   山崎文久医生在70岁时，曾因轻微意识障碍而就医，才发现罹患短暂性脑缺血，离中风几乎只差一步。当时工作繁忙的他常熬夜看诊，几乎每天都要做手术。加上每日饮大量清酒，导致血压一度飙破180mmHg。经历此事后，他彻底改变生活型态，改为每日仅饮1杯葡萄酒和吃鸡胸肉，并只透过橄榄油、芝麻油等植物性好油摄取油脂，有助降胆固醇、维护心血管健康。

   2.保持适量运动

   山崎医生每日有固定运动习惯，他建议每日至少做3组深蹲运动，每组10下，每下约10-15秒，连续锻炼2至3个月，可以改善高龄常见的夜尿问题。此外，他坚持每日步行7000步维持活动量。

   3.有便意就上厕所

   山崎医生每日早上7时起床后，会进行按摩与伸展，享用丰盛早餐后必定在30至60分钟内排便，每日规律排便3次。他强调粪便中含有氨、硫化氢等有害物质，以及具有致癌性的次级胆汁酸。若长期滞留，容易增加肝脏与肠道负担，甚至提高大肠癌风险。因此应及时排出，若遇排便不顺，可按压小腹10次左右，再用双手围绕肚脐旋转10次，协助肠道蠕动。

   4.每日唱歌

   随着年纪增长，牙齿功能难免衰退，不自觉地减少咀嚼次数、偏爱柔软食物，长者常因喉部机能退化而容易呛到，引发吸入性肺炎，甚至使健康状况恶化。91岁力丸米雄医生曾深受吸入性肺炎所苦，也曾因牙周病的细菌扩散至全身，引发多重感染。这些疾病也会让寿命缩短。为了预防再次发生这类危机，他在80岁后每天都会大声唱歌，以锻炼喉部机能，预防喉咙与肺部疾病。

   力丸医生还会自行创作歌曲来唱。他认为，可以让自己的才能得到发挥，包括医学及唱歌，为社会做出贡献，正是到了这个年纪仍能工作和保持活跃的关键。

   耳鼻喉科医生西山耕一郎建议，可选择音调起伏明显的歌曲，更能全面训练喉部肌肉；而唱慢歌与拉长音，则需长时间运用声带发声，可持续锻炼喉咙肌群。他表示，唱得好不好并不重要，只要多唱歌、与朋友同乐，既能增加社交互动，还能降低失智风险。

解构5大长寿蓝区饮食和生活方式

   台湾营养学家洪泰雄在其Facebook专页分析关于长寿蓝区的养生习惯，引述一项《国家地理》研究，透过观察5大长寿蓝区居民的生活习惯，得出长寿的共同点，以下逐一解构五地的生活和饮食：

   专家解构世界5大蓝区长寿秘密

   日本冲绳

   老年女性寿命全球最长
   饮食：蕃薯、豆类、绿叶蔬菜、海藻
   当地人秉持着“Ikigai”的精神

   意大利萨丁尼亚

   以长寿男性比例高闻名
   饮食：以橄榄油、羊奶、全谷物、豆类、葡萄酒
   习惯步行：与家人关系紧密

   希腊伊卡利亚岛

   失智症与心血管疾病发生率极低
   饮食：传统地中海饮食，常吃橄榄油、鱼类、豆类、野菜、红酒等食物
   当地人有午睡习惯、重视社交与家庭

   哥斯达黎加尼科亚半岛

   当地90岁以上人口比例远超过全球平均
   饮食：黑豆、粟米饼、南瓜、木薯、水果等
   当地人强调“Plan de vida（人生计划）”
   保持积极信念朝目标进发

   美国加州罗马琳达

   多数举行植物性饮食
   常吃蔬菜、水果、坚果、豆类，甚少加工食品
   当地人有规律运动的习惯
   普遍有信仰与社群支持

资料来源：营养专家 洪泰雄

9大长寿共同点

   洪泰雄指出，这些地区的人一般较少患慢性疾病且较长寿，原因与生活和饮食息息相关，他列出9大共通日常生活习惯如下：

   世界5大蓝区9大长寿共同点

   自然活动（农务、步行、园艺）

   有目的地生活

   减少压力

   适量饮食—8分饱

   植物性饮食

   适量饮酒

   信仰与社群

   家庭优先

   健康社群

   资料来源：营养专家 洪泰雄

   资料来源：《周刊现代》