从全球最大奶商，新西兰的恒天然，每两周作拍卖的国际奶价中显示，踏入今年国际奶价明显转进入了上升轨，从年初至今累积升幅达２６％，并且有加快走高情况。而在最近一次（３月２日）的拍卖中，奶价较两周前拍价就大幅升了１５％。回忆过去从２０１６年第三季至２０２０年底这三年多期间里，奶价基本上就只是一直横行。踏入今年初作出了突破确是有点不寻常，但亦非无道理。
　
　　笔者关心奶价，是因为在新西兰出口当中，占两成多是奶类食品。奶价高低与新西兰经济以至新西兰元汇价可谓息息相关。要明白奶价为何上升，要从动物饲料中入手。作为主要动物饲料的大豆及玉米，按芝加哥现月期货价格作衡量，则分别升返６年及７年多前高位。当饲料价格如此高，奶价又何来便宜？由于新西兰地多人少，有足够草作为饲料。当国际奶价因饲料价昂贵而上升，这对新西兰的畜牧业就最为有利。
　
　　最后，不要忘记中国与新西兰于今年１月２６日达成的进阶版贸易协议。这类协议或许难于短期为新西兰元带来多大刺激，但相信可利新西兰经济以至新西兰元长远发展。所以，受惠于奶价升对新西兰元短期带来刺激，及中新贸易协定带来的长远利益，笔者认为倘技术上新西兰元若有机会回落至５﹒５港元以下，建议值得对新西兰元作长远投资。

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