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沙嗲王诱人的白咖喱猪扒

作者：陶冬

评论：60

点击率：55388

发表时间: 2016-08-23 20:30:03

作者介绍

吃，乃生活一快。东西美食、平价高档，只要好吃，一概通吃。
香港有自己独特一套饮食文化，就如丝袜奶茶，融汇东西，令人销魂。
作者本职为经济分析，写食评还是第一次，壮起胆子尝试一番，试图精选香港地道的特色美食，带你品尝香港滋味。

沙嗲王的铺子里，是不卖沙爹的。在沙嗲王的餐单上，你可以见到韩式石头饭、越式春卷、日式乌冬、泰式软壳蟹，甚至意式比萨饼，唯独不会发现沙爹。沙嗲王卖的是，港式fushion的亚洲美食。

来这里，白咖喱猪扒饭是必吃的。这家的白咖喱为独创，没有印度或印尼咖喱那么辣，甜甜的，椰子味道较重，是针对中国人口味改良过的。我是中国人，口味很适合我。猪扒外脆内软，肉汁被锁住，不错。午饭套餐53元港币，也不贵。其实这个套餐有不同的搭配法，肉可以选香茅猪扒、黑椒鸡扒、日本奇趣鸡、豚肉、鳕鱼柳、吉列猪扒、谷饲牛肉中的一种，汁可以在白咖喱、密制咖喱和沙爹汁里面挑一种，还可以自己选米饭还是印度薄饼。不必伤脑筋，叫白咖喱猪扒就对了。我第一次上来时，花了十分钟听前后左右餐桌点菜，发现七成食客点白咖喱猪扒，我也跟了。的确好吃，挺有特色。

沙嗲王创立于1991年，很快成为当时的潮食店之一，凭借首创的白咖喱系列吸引食客，价钱不贵，坐得舒服，那里曾是一代人的记忆。连锁店受到九七金融风暴和非典疫情的冲击，生意大受影响，店铺也逐渐收缩，不过这几年又卷土重来，在菜品和环境上更上一层楼。

泡菜安格斯牛柳粒炒饭也值得推荐，这基本上是韩国泡菜饭加蛋炒饭，配大颗粒牛肉，味道浓重，大火旺炒，适合喜欢重一点口味的人，又辣又香。胃口好的，不妨再叫一份密制咖喱薄饼，新鲜出炉的馕和喷香的咖喱，是绝配。

另外值得一试的是蟹粉豆腐锅，蛋黄豆腐汁很棒，拌着白饭吃是一流的，豆腐滑，蛋黄蟹粉沙，烫烫的，口感好。这里的饮品一般，不过青柠柑梅蜜还可以。

这家餐厅喜欢搞主题，旧时的海盗船曾是不少孩子的向往，现在又在做Pokemon的主题，可以窥见经营者的心态。另外餐厅多为卡位，坐得舒服、从容，适合拍拖或朋友聚会。人气旺，所以要有排队的心理准备，如果错开高峰时间，等位时间可以大大降低。

推荐：白咖喱猪扒饭（$53，午餐套餐）、泡菜安格斯牛柳粒炒饭（$69）、蟹粉豆腐锅（$67，午餐套餐）、密制咖喱薄饼（$25）

人均消费：80港元

环境：好

地址：香港铜锣湾轩尼诗道489号铜锣湾广场一期九楼

电话：25806666

时间：11:30am-11:30pm

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赚了赔_赔了赚
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2016-09-16 21:44:03观察得非常认真。
赚了赔_赔了赚2016-09-16 21:41:05
今天参观了大阪海遊馆，据说这是世界最大级别的海洋馆，观赏了很多种以前没见过的海洋动物。很多中小学生及幼儿园儿童都集体来参观，值得称赞的是，七、八岁的小学生，每个人都带了一本书，书上印了各种各样不大完整的鱼，比如说缺个鱼尾什么的，小学生一边观察，一边把缺少的部分画上去，我设想了一下国内，如果有类似的参观活动，最大的可能性是回去以后写一篇观后感，然后大家东抄西抄或从网上找篇作文，应付交差。日本这种从小培养孩子观察能力动手能力的做法真是值得我们国内教育界学习的。
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赚了赔_赔了赚
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2016-09-16 21:41:05今天参观了大阪海遊馆，据说这是世界最大级别的海洋馆，观赏了很多种以前没见过的海洋动物。
很多中小学生及幼儿园儿童都集体来参观，值得称赞的是，七、八岁的小学生，每个人都带了一本书，书上印了各种各样不大完整的鱼，比如说缺个鱼尾什么的，小学生一边观察，一边把缺少的部分画上去，我设想了一下国内，如果有类似的参观活动，最大的可能性是回去以后写一篇观后感，然后大家东抄西抄或从网上找篇作文，应付交差。日本这种从小培养孩子观察能力动手能力的做法真是值得我们国内教育界学习的。
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kani
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2016-09-16 18:40:52十六的月亮^ _ ^
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bug0501
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2016-09-15 22:38:56祝先生和各位同学中秋快乐！胃口大开！[回复]
kani
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2016-09-15 21:41:01月亮居然出来了，俺在赏月吃月饼，惊喜(☆_☆)[回复]
赚了赔_赔了赚
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2016-09-15 20:55:55今天在大阪，晚上在“烧肉的牛太本阵”吃的烧烤，日本本土的和牛，雪花牛肉肥瘦相当，鲜嫩多汁，入口酥软，沾料美味。
赚了赔_赔了赚2016-09-15 20:52:33
今天在大阪，晚上在“烧肉的牛太本阵”吃的烧烤，日本本土的和牛，雪花牛肉肥瘦相当，鲜嫩多汁，入口酥软，沾料美味。
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赚了赔_赔了赚
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2016-09-15 20:52:33今天在大阪，晚上在“烧肉的牛太本阵”吃的烧烤，日本本土的和牛，雪花牛肉肥瘦相当，鲜嫩多汁，入口酥软，沾料美味。
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赚了赔_赔了赚
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2016-09-15 16:18:55谢谢先生，中秋快乐！
跟团游其实根本称不上是旅游，把承诺的景点走马观花式的停一会，拍几张照片，就算不错了，很多时候还以各种借口改变路线或取消景点。中国的旅游市场其实很大，但已经被“钱”绑架了，很难有所改变。
陶冬2016-09-15 10:43:27
便宜、舒服。日本旅游很好--只要不跟团。看看中国的那些旅游，就知道差距，这就是今后中国经济的希望，生产力提高之所在。
赚了赔_赔了赚2016-09-13 19:18:33
日本真的很好玩，昨天游览了奈良公园、春日大社、东大寺，今天去了西本院寺、二条城后，乘观光火车来到了岚山，呼吸了嵯峨野竹林的幽静新鲜空气，入住在京都渡月亭，体验完完全全的日式居住方式。刚刚预约，一会泡温泉去。到日本已经吃了几顿拉面了，大餐还没开吃呢，个人觉得吃的最舒服合口味的，是昨天在奈良公园一小店吃的拉面。
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kani
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2016-09-15 12:58:03嘿嘿^o^
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赚了赔_赔了赚
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2016-09-15 11:44:45抹茶杏仁豆腐软软的，抹茶味和杏仁味意犹未尽。。。
赚了赔_赔了赚2016-09-15 11:39:39
吃上一籣拉面了，好吃，舒服，半熟蛋好香。
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2016-09-15 11:39:39吃上一籣拉面了，好吃，舒服，半熟蛋好香。
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陶冬
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2016-09-15 10:43:27便宜、舒服。日本旅游很好--只要不跟团。
看看中国的那些旅游，就知道差距，这就是今后中国经济的希望，生产力提高之所在。
赚了赔_赔了赚2016-09-13 19:18:33
日本真的很好玩，昨天游览了奈良公园、春日大社、东大寺，今天去了西本院寺、二条城后，乘观光火车来到了岚山，呼吸了嵯峨野竹林的幽静新鲜空气，入住在京都渡月亭，体验完完全全的日式居住方式。刚刚预约，一会泡温泉去。到日本已经吃了几顿拉面了，大餐还没开吃呢，个人觉得吃的最舒服合口味的，是昨天在奈良公园一小店吃的拉面。
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kani
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2016-09-15 09:30:54吃货们中秋佳节愉快！[回复]
kani
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2016-09-14 21:50:48佳节愉快！俺家乡强台风ing，今年只能赏月饼了Y(^_^)Y
赚了赔_赔了赚2016-09-14 20:51:52
谢谢，中秋节快乐！
kani2016-09-14 20:49:36
愉快^ _ ^
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赚了赔_赔了赚
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2016-09-14 20:51:52谢谢，中秋节快乐！
kani2016-09-14 20:49:36
愉快^ _ ^
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kani
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2016-09-14 20:49:36愉快^ _ ^[回复]
赚了赔_赔了赚
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2016-09-14 19:20:44终于吃到了传说中的鳗鱼，可惜不是岚山广川的，我们吃的是京都的江户川，已经吃了，才想起照相，破坏了造型，不该。
赚了赔_赔了赚2016-09-14 16:10:36
精致的早餐，送到房间。
赚了赔_赔了赚2016-09-13 19:18:33
日本真的很好玩，昨天游览了奈良公园、春日大社、东大寺，今天去了西本院寺、二条城后，乘观光火车来到了岚山，呼吸了嵯峨野竹林的幽静新鲜空气，入住在京都渡月亭，体验完完全全的日式居住方式。刚刚预约，一会泡温泉去。到日本已经吃了几顿拉面了，大餐还没开吃呢，个人觉得吃的最舒服合口味的，是昨天在奈良公园一小店吃的拉面。
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2016-09-14 16:10:36精致的早餐，送到房间。
赚了赔_赔了赚2016-09-13 19:18:33
日本真的很好玩，昨天游览了奈良公园、春日大社、东大寺，今天去了西本院寺、二条城后，乘观光火车来到了岚山，呼吸了嵯峨野竹林的幽静新鲜空气，入住在京都渡月亭，体验完完全全的日式居住方式。刚刚预约，一会泡温泉去。到日本已经吃了几顿拉面了，大餐还没开吃呢，个人觉得吃的最舒服合口味的，是昨天在奈良公园一小店吃的拉面。
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2016-09-13 19:18:33日本真的很好玩，昨天游览了奈良公园、春日大社、东大寺，今天去了西本院寺、二条城后，乘观光火车来到了岚山，呼吸了嵯峨野竹林的幽静新鲜空气，入住在京都渡月亭，体验完完全全的日式居住方式。
刚刚预约，一会泡温泉去。
到日本已经吃了几顿拉面了，大餐还没开吃呢，个人觉得吃的最舒服合口味的，是昨天在奈良公园一小店吃的拉面。
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HelenYuen
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2016-09-12 16:18:45好啊，好好陪伴，好好享受，一转眼孩子就大了。
bug05012016-09-09 08:44:46
儿子已经读幼儿园了。
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bug0501
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2016-09-09 08:44:46儿子已经读幼儿园了。
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kani
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2016-09-08 16:00:41寿司店，美食愉快！
赚了赔_赔了赚2016-09-08 15:29:02
这两道菜，听着名字就是我爱吃的，先上网搜搜，提前做功课。
kani2016-09-08 10:45:19
一个小朋友去年这个时候在京都游学推荐的，豆水楼豆腐怀石料理，俺也没吃过哈，热心推荐^_^，还有岚山广川鳗鱼饭，据说9-12月日本本地鳗鱼，据说1千日元可以预约订位，您可以网上搜资料^_^
赚了赔_赔了赚2016-09-06 16:25:41
各位有推荐吃和玩的地方吗？
赚了赔_赔了赚2016-09-06 14:48:21
准备这个周日去日本，京都和大阪，自由行，共七天，期待能吃好玩好。
[回复]
赚了赔_赔了赚
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2016-09-08 15:29:02这两道菜，听着名字就是我爱吃的，先上网搜搜，提前做功课。
kani2016-09-08 10:45:19
一个小朋友去年这个时候在京都游学推荐的，豆水楼豆腐怀石料理，俺也没吃过哈，热心推荐^_^，还有岚山广川鳗鱼饭，据说9-12月日本本地鳗鱼，据说1千日元可以预约订位，您可以网上搜资料^_^
赚了赔_赔了赚2016-09-06 16:25:41
各位有推荐吃和玩的地方吗？
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准备这个周日去日本，京都和大阪，自由行，共七天，期待能吃好玩好。
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2016-09-08 15:25:00一兰拉面，记住了。
bug05012016-09-08 07:25:31
一定试试一兰拉面
赚了赔_赔了赚2016-09-06 16:25:41
各位有推荐吃和玩的地方吗？
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准备这个周日去日本，京都和大阪，自由行，共七天，期待能吃好玩好。
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2016-09-08 15:24:17谢谢陶先生！
陶冬2016-09-07 23:19:23
玩得开心！
赚了赔_赔了赚2016-09-06 14:48:21
准备这个周日去日本，京都和大阪，自由行，共七天，期待能吃好玩好。
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kani
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2016-09-08 14:01:40喝咖啡ing(^O^)
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kani
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2016-09-08 11:01:31一保堂老茶店^_^
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kani
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2016-09-08 10:46:44老松的晚柑（甜品）
[回复]
kani
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2016-09-08 10:45:19一个小朋友去年这个时候在京都游学推荐的，豆水楼豆腐怀石料理，俺也没吃过哈，热心推荐^_^，还有岚山广川鳗鱼饭，据说9-12月日本本地鳗鱼，据说1千日元可以预约订位，您可以网上搜资料^_^
赚了赔_赔了赚2016-09-06 16:25:41
各位有推荐吃和玩的地方吗？
赚了赔_赔了赚2016-09-06 14:48:21
准备这个周日去日本，京都和大阪，自由行，共七天，期待能吃好玩好。
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2016-09-08 07:25:31一定试试一兰拉面
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