圣诞节当然要吃大餐，自助餐款式多多，是一家大小的绝佳选择！今年香港万丽海景酒店推出的“北欧佳节盛境自助餐”，除了必备刺身及冰镇海鲜，蒸焗龙虾、烤猪腩、和牛扒、鸭肝统统任食，超高CP值！

香港万丽海景酒店高CP值自助餐。

   由即日起至除夕，于万丽网上商店预订万丽咖啡室的“北欧佳节盛境自助餐”，即可享有高达8折的优惠！至于平安夜、圣诞节及除夕当日，同样可享85折！以平日周一至四的自助晚餐为例，成人低至$745就吃得到，原价连加一服务费为$910，足足便宜了近二百元！

   一个价钱任食蒸焗龙虾、脆皮烤猪腩及鸭肝，而平安夜及圣诞节当晚，更会加推和牛腹横肌牛扒、腌制挪威鲑鱼配鱼子酱！单听已觉食指大动，以下为你推介必食之选。

爆膏面包蟹+和牛寿司

火炙和牛寿司有惊喜。

腌制挪威鲑鱼配Caviar House & Prunier鱼子酱。

   走入冷盘区，冰镇海鲜有雪蟹脚、面包蟹、翡翠螺、鲜虾及青口，爆膏面包蟹膏香肉甜，雪蟹脚肉质弹牙，带口口咸香。刺身区则有带子、鲑鱼、吞拿鱼及油甘鱼，不得不提的是寿司区，竟然有火炙和牛寿司，焦香扑鼻肉汁饱满。另外腌制挪威鲑鱼配Caviar House & Prunier鱼子酱亦相当惊喜，吃多几件就回本！

食肉兽至爱

丹麦脆皮烤猪腩。

烤带骨牛肋排。

越橘酱鸭肝配牛肝菌清汤汁。

笼仔蒸蟹饭，口口蟹膏渗入米饭之中，极邪恶。

   若为食肉兽，这次的自助餐必定合你心水。丹麦脆皮烤猪腩、烤鸭，烤带骨牛肋排、和牛腹横肌牛扒、挪威羊肉炖椰菜、应节火鸡包罗万有；另外新鲜蒸焗龙虾软嫩爆汁，无添加太多调味料，带出原有鲜香清甜的味道。越橘酱鸭肝配牛肝菌清汤汁则相当清新，鸭肝油香而不腻，质感滑溜。

即整窝夫+本地Gelato

甜品区满布可爱圣诞装饰。

圣诞造型蛋糕。

圣诞造型蛋糕。

   圣诞怎少得了吃甜品？万丽咖啡室的圣诞造型甜点区充满节日气氛，大量造型摆设，营造银河闪闪的浪漫效果！现场多款甜品都极具心思，如圣诞树绿茶Tiramisu、玉桂苹果蛋糕、坚果牛油蛋糕、圣诞帽馅饼等，另外也有即叫即整的窝夫，配本地品牌Gelato，圣诞味道如肉桂、橙姜都有，连近日极受欢迎的开心果味都有得选！

香港万丽海景酒店 万丽咖啡室
地址：湾仔港湾道1号，香港万丽海景酒店阁楼
时间：12pm至2:30pm（自助午餐）、6:30pm至9:30pm（自助晚餐）
电话：2802 8888
网址：https://bit.ly/3Yo9x8G

   摄影：吴霆俊、部分图片：餐厅提供

   摘录自香港经济日报。