“我一定要买点什么送给她的。”朋友A来讯请求给他一点意见。“嗨，人家还没有答应你呢，你就这么紧张哟？！看来，你真的很喜欢她呢。”忍不住揶揄朋友一下下。2月14日，是情人节，亦是大家努力争取在这一天，表现爱意的一天。

   “他拒绝了我了。”朋友B哭着哭着说。人家说“女追男隔层纱”，但我的朋友还是失恋了（嗯，我可以说是“失恋”吗？）朋友算不上是绝世的美人，外形是讨好的，最重要个性温柔，很会照顾人，满不错的，偏偏她喜欢的男生，苦追了一阵子，最终……没有找上她。

   “我送了这么名牌的包包，她喜欢的，我都努力地送她了，为什么，她要跟我分手？！”朋友C边喝着闷酒，边跟我吐苦水说。说真的，我没有看过朋友，如此地一心一意对待一个女孩子，可是，最后，他爱的她，还是选择离开他了。

   这个晚上，洗完澡以后，看看镜子里的自己，“最近好像胖了一点点，腰间多了一点赘肉，是吗？是压力太大，水肿起来吗？”“对不住，这些年都没有爱过你。”是的，在外爱得轰轰烈烈，曾经追求过别人好，被别人追求的也好，我们何曾注意到，有一个永远默默伴陪着自己的它呢？我们认真地爱过它吗？是的，我说的是，陪伴我们一生一世的身体喔。想一想，真正要爱护的，应该是自己的身体吧，你说对不对？

   下面看“海茸笋三宝粥”怎么做。

海茸笋三宝粥（2人份）

（图片由作者提供）

泡浸时间：1小时

煮食时间：50分钟

材料：

（图片由作者提供）

   白米 2/3茶杯/ 糙米 1/2茶杯/ 红米 1/3茶杯/ 干海茸笋/管 6条/ 红萝卜 半个/ 金菇(金针菇) 1/3包/ 干果皮(干陈皮) 1片

调味：

   盐 1茶匙/ 白胡椒粉 半茶匙

工具：

   切菜刀/ 砧板/ 蔬菜刨刀/ 大汤碗/ 剪刀/ 茶匙/ 煮锅/ 汤舀

步骤：

   1. 用热水浸泡白米、红米和糙米1小时。洗米，待用。

（图片由作者提供）

   2. 把干海茸笋剪成小段，再用热水浸泡。

（图片由作者提供）

   3. 刨去红萝卜的皮，切去头尾，清洗干净，切成粒粒／丁。

   4. 切去金菇（金针菇）的根部，抹掉泥巴，切碎。

（图片由作者提供）

   5. 清洗 干果皮（干陈皮）后，放入已放满4汤碗清水的煮锅中，盖上锅盖，以中火煮沸。

   6. 放入沥干水的步骤1， 盖上锅盖，续以中火煮30分钟。

   7. 放入步骤2，3和4， 盖上锅盖，以中火多煮15分钟，便可关火。

   8. 加入适量的盐巴和白胡椒粉来调味。

笔记：

   1. 海茸笋有蛋白质、褐藻糖、纤维质、维生素A、氨基酸、及多种矿物质。

   2. 红萝卜有维生素B1、B2、C、D、E、K及叶酸、钙质、胡萝卜素、食物纤维等。

   3. 菇类有“高分子多糖体”，是提升免疫力系统能力的主要营养之一。

   4. 糙米保留了米糠、皮层、糊粉层和胚芽；而红米的红色，实出于它丰富的花青素，其具有抗氧化。

   5. 蔬果全部要彻底洗净。

   6. 每次煮食和进食前，请彻底洗手喔。

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