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认识三个木工艺小知识:名栗、木桶、蝴蝶榫
陈丞轩
作者:陈丞轩评论评论:点击率点击率:

发表时间: 2022-05-17 17:38:11

作者介绍

生于八十年代,土生土长的设计师。在香港读设计,在香港做设计,在香港教设计。现为Hintegro Design的掌舵,同时在母校香港理工大学设计系任教。致力用设计作手段助学生开眼界,用设计作媒体为人带来正面影响。

   身处于有木材的空间,总是感觉从容不迫。不同的木工艺用在不同种类的木质、色泽和纹理,也是一门艺术。这次介绍三样关于木的小知识,让你认识一种木材、一种木制品和一种木工艺。


精雕细刻的名栗技法


   在大家都很喜欢的中医师项目,特别在玄关位置用上名栗木。名栗的来源,是以前在山上运送原木时,为免木头被虫子啃咬,必须刮除表皮的过程。后来,日本职人把它应用于技艺,透过刻凿削掉木头表面,构成独特的六角形纹理。因职人的重视,此技法广泛应用于数寄屋造的门、栅栏、壁板等设计上,形成细腻的花纹。在墙身上方,我们采用了硅藻土墙漆,这样的结合在视觉还是触觉上,皆自然又带韵味。


   以名栗技法加工的墙身与灯光相配合,营造温暖的质感。墙脚的射灯不但能让纹理更清晰,也可避免弄花墙身。


当代罕见的传统雕刻技艺“名栗”,上至天花板下至地板皆能以此装饰,让整个空间弥漫着古色古香。(网上图片)


日本独有的木桶手艺


   中医师客人很懂得享受生活,在那个仿日本汤的浴室,他搜罗了一个桧木浴桶,如此微小的举动,为空间增添了层次感。小小的桧木浴桶让我想到日本京都的木桶手艺。曾经何时,木桶与京都人的生活息息相关。除了洗澡、洗衣、洗脸外,酿酒、制作渍物、盛饭等等,都会用上木桶。二战前,在京都市内有超过二百家木桶制作工房。创立于昭和初期的“中川木工芸”是现时京都硕果仅存的木桶工房。木桶只以底板,侧板和固定侧板的金属圈三个元素构成。当水倒进木桶时,木头便会膨胀,把缝隙填满。因此,侧木板彼此间的接触角度事关重要,制作滴水不漏的木桶,除了考验职人的工艺,也需要精密的计算。


只需拆下金属圈,便可把木桶拆开,更可以把任何一件有损耗的木材换掉。“中川木工芸”第三代传人中川周士称他曾维修过有二百年历史的木桶。(网上图片)


   身为第三代传人的中川周士,除了传承家族的手艺外,这些年来,他潜心钻研如何能巧妙地运用木材特性,设计更多具备不同功能、款式不一的木桶。下图的木香槟桶便是他的代表作。


传统木桶均是圆形,但中川周士的木香槟桶呈榄核形,是他参考欧洲建筑的拱形结构而设计的。(网上图片)


蝴蝶榫修复工艺


   我们曾为本地一家威士忌酒吧建造日式庭园,店内有一张沙比利木制成的木台。由于长年累月的使用,木台出现裂痕,于是我们请本地年轻木匠 Ken为店家修复。在第二次修复时,木匠在裂缝中以蝴蝶榫技法嵌入另一种木材。顾名思义,蝴蝶榫像蝴蝶般拥有一双“翅膀”,能把两块木板拼接,常用于修补裂痕。新木材与原木材之间虽有差异,两者融为一体时却能带来强烈的视觉冲击,更能体现浑然天成的瑕疵之美


图为美藉木艺大师George Nakashima中岛胜寿的经典Conoid长椅。长椅依据原木“一枚板”原生的形状和纹理而设计,不时能在裂纹处看见蝴蝶榫的踪影。(网上图片)


   下次看到木的制品,不妨了解多点木的种类、来源、手工等等,可能会发现自己特别钟情某种木味、纹理或色泽,应用到未来的家居设计当中!


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