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家品连锁店持续创新 扩民生商机
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发表时间 2023-08-28 14:55:03

   香港零售业在疫后复苏路上仍然面对不少挑战,同时考验一众企业领袖及零售管理层等,如何调整心态及方针,在这多变的零售市场寻找出路。


   拥有近20年市场管理经验的JHC日本城电商及市场总监罗威顺(Wilson)分享,迎接未来零售市道挑战,最重要是抱有持续创新精神,并注入企业文化及价值观。


JHC日本城电商及市场总监罗威顺(右)称,最近加入了八达通和掌铺(Boutir)推出的四通八达一站式直播网店计划,盼以更有趣形式与消费者实时互动,提升用户体验。左为掌铺创办人吴家嘉。(汤致远摄)


   家品零售连锁商日本城集团,由早年开始已积极部署新零售业务策略,发展线上生意。罗威顺回顾过往多年以来,该集团由发展网购JHC eShop平台至数码化会员制等,不断扩展其数码生态系统。在疫情期间,亦可借助其数码转型优势,以应对无接触式网购需求。


拥抱新思维 改善决策流程


   进入后疫情时代,面对用户需求转变,例如追求更高效率及方便的消费体验,期望有新互动模式,以及对产品类别需求改变等。他直言,这样自然会有新一轮挑战,而作为公司管理层,“能否在这时刻拥抱新思维、抱持open-minded(开明)心态、‘Can do拼搏精神’均十分重要。”


   他解释,这样的心态才可以帮助改进,更精准地作出分析及改善决策流程,以切合市场不断转变的需求及消费者期望,提升企业竞争力。


   同时,他提醒:“需要无时无刻留意消费者的模式及习惯有没有转变,并且抓紧时间点及市场需求,带入新技能或新业务,作出种种提升。这样才可以更上一层楼。”


   例如,面对近日炙手可热的生成式AI潮流,他表示该集团早有采纳eCommerce(电子商务)自动化营销工具,提供营销机械人服务。此后亦期望使用更多AI技术来预测产品需求,以及提升个人化服务,例如针对FMCG(Fast Moving Consumer Goods,快速消费品)产品推出限定优惠吸客,并且透过早前开始数码化的会员计划J Fun,“增加更个人化、贴心的服务,提升顾客满意度及忠诚度。”


   在提升用户体验方面,近月为了以更有趣形式与消费者进行实时互动,日本城又开始以直播形式,主攻健康及旅游产品,以优惠价吸客,并加入了八达通和掌铺(Boutir)推出的“四通八达”一站式直播网店计划。


   对比一般在社交平台进行的直播,他指该形式除了可以有问即答,“即使进入购买过程中,用户也可以继续观看直播主持推介,保持互动。因此改善整体用户体验,帮助提升转化率。”


设易购点 线上买即日取货


   他又分享,团队正持续为转型成为全渠道零售连锁便利综合店GMS布局。大约于一年前已着手部署新服务,在全港逾280间线下店推出“一按即日取”服务,透过在店内设立Easy Buy(易购点)自助服务机,方便顾客在线上完成任何购买后,即日取货。他回顾:“这新服务也是透过代入现今都市人的角度构思,想到他们要求更方便,在办公室、乘车时进行购买后,可以在同日自行取货。”


日本城在线下店设立Easy Buy自助服务机,方便顾客对接线上购物体验,即日取货。(汤致远摄)


   此外,面对港人在疫后开始报复式外游,本港整体零售市道反弹乏力,罗威顺直言:“虽然该趋势或多或少会影响到本地市道,可是我们是做民生方面的生意,相信当中造成的影响较小。”而且近月以来,该集团亦不断扩大“民生商机”部署。


   搜购策略方面,除了一般家品,留意到本地消费者在疫后对旅游、健康及护理产品、健康食品、3C数码产品的需求大增,于是该团队也有为此不断扩阔Product Portfolio(产品组合)。


部署新服务 目标透明公开


   他又强调,“除了本地客,我们(日本城)也没有忘记海外游客。”因此还会搜购不同“海外直送”的国际品牌及食品,以满足不同客群。


   随着创新技术不断涌现,他形容,进行数码化转型是“永无止境、Ongoing exercise(持续不断的锻练)”,而且应同时参考更多市场值得学习的例子,帮助提升服务质素。


   规划及部署新服务时,他又提醒,应首先要与不同部门沟通,包括提供相关培训,并且透明、公开地让同事知道“做这件事的背后原因及目的是什么”。由做培训至demo(演示)及测试,“最重要是达成共识才进行”。


   摘录自香港经济日报。

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