“天气还这么潮湿又下雨。”Ariel说。

   “小满到了，这时麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满，但还没有完全成熟，约相当乳熟后期，所以叫小满。从农耕角度，下雨有利农作物生长。”我说。

   “可是我小腿有点痛。好像预知天气变化，星期日天气晴朗，倒已觉隐隐作痛。哎呀，是不是老人家的风湿了？”Ariel急问。

   “湿真的喜欢流于关节，造成关节肿胀疼痛，屈伸不利。湿聚于肩颈，造成肌肉绷紧酸痛。天气潮湿，内外湿困，所以症状加剧。”我说。

   “你所说的我都有，怎么办？”Ariel问。

   “在饮食方面，关节问题，可以吃青木瓜。青木瓜性温味酸，入肝、胃经，能平肝和胃、舒筋络、活筋骨。既然有湿，当然要去湿。粟米是好好的去湿食物。粟米性凉，味甘咸；入肾、脾、胃经；有健脾和胃、补虚损、除烦止渴、通利小便的功用。去湿少不了健脾，脾胃强壮才能有效把湿排掉，健脾食物有胡萝卜和栗子。胡萝卜性平，味甘，入肺、脾经，功效包括健脾、化滞。栗子性温，味甘平；入脾、胃、肾经；能养胃健脾、补肾强筋、活血止血。莲子都是好选择，性平，味甘、涩，入脾、肾、心经，能益肾固精、补脾止泻、止带、养心。这些可煲成时令汤水，一家大小都能喝。”我说。

   “膝痛可以做运动吗？会不会愈做愈差？”Ariel问。

   “这要视乎膝痛的原因是什么。如果骨折和筋伤当然要休息。然而你的情况是天气欠佳则有点酸痛，活动一下就没碍。”我说。

   “正是这样。”Ariel说。

   “所以多活动有利气血运行。步行都是十分好的运动，如果走得累了，可以休息一会。现在天气较热，步行一段时间会出汗，出汗能把体内垃圾排掉，是驱寒去湿的好季节。把垃圾排掉，身体才会好，健康又美丽。”我说。

   “这样说，不得不多走走了。”Ariel说。

青木瓜粟米胡萝卜莲子栗子瘦肉汤

（图片由作者提供）

材料（4人份量）：

（图片由作者提供）

   青木瓜1个、粟米1条、胡萝卜1条、莲子1两、栗子10粒、生姜2片、蜜枣2粒、瘦肉半斤

制作方法：

   1. 瘦肉汆汆。

   2. 青木瓜、粟米、胡萝卜去皮切块。

   3. 所有材料加水（约2公升），大火煲滚后改小火再煲1个半小时。

   4. 最后加少许天然盐。

注意：怀孕妇女不宜。

   《经济通》所刊的署名及／或不署名文章，相关内容属作者个人意见，并不代表《经济通》立场，《经济通》所扮演的角色是提供一个自由言论平台。