中医认为，体质并非先天所致，可透过后天的生活、饮食、气候等而有所改变。有中医师指出，体质可分为9类，本港受潮湿天气影响，加上部分人的饮食习惯多以冻、甜为主，故体质以痰湿质为多，提醒这类人士饮食应以清淡为主，忌饮助湿生热的蜂蜜水及切勿吃得过饱。

中医何显妍

   注册中医师何显妍解释，中医对体质分出9大类，包括平和质、阳虚质、阴虚质、湿热质、气虚质、痰湿质、瘀血质、气郁质及特禀质。特禀质是较罕见的体质，属遗传性，即使以饮食调节亦未必有帮助。

9类体质 港人多“痰湿”

   她说，不少人求诊时均会问及饮食宜忌，而在中医角度，饮食养生侧重利用食物的性能，来滋养五脏六腑，例如寒凉食物，可清热、生津等，如梨、甘蔗；温热食物则可散寒、助阳等，如羊肉、生姜。

   她又强调体质非先天所致，可透过后天的生活、饮食、疾病、气候等而改变。香港气候较潮湿，不少人爱冻饮及甜食，体质多为痰湿质，即面部皮肤油脂较多、多汗且黏，会出现胸闷、痰多，喜欢食肥、甜食物，故体型多为肥胖，这类体质忌饮助湿生热的蜂蜜水。

气候变化 饮食宜忌不同

   另外，每当四季时节变化，体质亦会有变，故饮食亦需随四季气候变化作调整。如春季宜吃辛甘发散之物，不宜吃酸收之味，即减酸增甘，以养脾气，宜多吃葱、香菜、韭菜。相反，秋季则宜收不宜散，可吃酸味收敛补肺，尽可能少吃葱、姜等辛味之物，多食酸味果蔬。即将踏入冬季，她提醒，饮食需选用能量高，及可防寒保暖的食物，忌过量进食生冷、燥热之物，而冬至前后，人体阳气开始升发，须保护初生的阳气，是进补的最佳时间。

   转载自晴报www.skypost.com.hk

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