人，随着年龄、际遇、阅历⋯⋯是会变的，变的是人生观、价值观，以及，对人对事的态度。幸运的，变得愈来愈宽容、和善、友爱、大方、谦虚（我的弱项）；不幸的，可能遇人不淑，被骗金钱被骗感情，故此，从此对所有人有戒心，不再信人，自我会活在一个密封世界中，怕再被伤害，又或抗拒事事蚀底。

派利是有很多哲学，单单主动抢先派与私私缩缩派，效果已有很大不同。

　　讲到变，坦白相告，小弟的派利是价值观，也不停地变。

　　从前，我非常计较、小家、自私。即是怎样？即是免得过就不派，你不恭喜我不派，过时过节会尽量少见人，以免破财。

　　到餐厅，也如是，给小费不单绝不豪气，反之抠抠搜搜，先看对你服务好不好，才再算算给多少会不蚀底。

到餐馆给小费，也是项艺术。未吃就给与吃完才给，效果已经大大不同。

　　后来，自己经营餐厅，做过服务员，逐渐开窍。八十年代，认识倪匡及蔡澜等前辈，更被点醒：“利是及小费，必须给在前头！因平庸的人最计较，永远怕蚀底，故此必等别人对他好时才略作回报。这种人得到的待遇，必如鲤鱼门生客！即是怎样？即是你只可以吃到三级海鲜。因二级及一级，店方会优先供应给大方的熟客享用。这是基本人情世故！”

倪匡与蔡澜处处受欢迎，因早早掌握给小费的艺术。

　　两位前辈给小费，必定给在前头，即“无论你对我好不好，我必定先对你好”！

　　这种做法，当然可能会蚀底，因对方服务及出品未必如预期。若如此，结果真正会蚀底的是谁？是店方及服务员！无他，别人先对你好的情况下而得不到优质服务，怎会再回头？

　　领教两位前辈的心得后，照做，果然有“神奇效应”！其实，你光顾餐厅，希望得到的，正是对方的最优质服务。反正小费必定要给，何不大大方方甚或精精明明先付呢？

　　若你不同意，继续怕蚀底，那就一世做“三等生客”啦，我帮不到你啦。

孤寒餐厅客人，通常只可得到三级服务及尝到三级出品，人之常情也。

　　派利是也如是，以前我会左闪右避，你不恭喜我就不派给你，结果会如何？你懂得易位思考法吗？若懂，必理解那么做，阁下人际关系必定好极有限！

　　派利是，是否很重负担？对草根阶层，可能是。但与小弟差不多生活水平的，一年派一万几千，根本没损皮毛，为何要那么小气呢？

派利是与收利是都应该是快乐的。

　　这个，近年我也开窍了。不但应派的主动抢先派（大厦管理员、清洁阿姐、相熟餐馆内的厨师到所有楼面），甚至7仔售货员、商场洗手间清洁阿叔、扫街阿伯阿婶，通通派。派派派，舒服了。然后，上述人等，每日碰见你都会展露灿烂笑容，噢，世界多美好呢！

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