女士们喜欢吃甜品能够让心情愉快，但一时的快乐恐怕换来衰老的代价。最近美国有研究发现，经常摄取添加糖的女士们更显老，个中原因与糖分加速细胞老化有关，嗜甜的女士们要多加注意！

   据美国加州大学旧金山分校（UCSF）今年7月发表的一项研究，针对342名北加州女性的饮食习惯，当中包括白人和非洲人，平均年龄为39岁。研究团队透过比对受试者的唾液样本及3天的饮食日记，以计算出平均的添加糖摄取量，并使用“表观遗传时钟”来估算她们的生物年龄，算出受试者的健康年龄与实际年龄之间的差异。

摄取高量添加糖易显衰老

   研究结果显示，摄取高量添加糖的女士，生物年龄老化的速度较低量摄取的人快。研究报告亦指出，即使摄取高量添加糖的人在其他方面的饮食都非常健康，仍无法弥补摄取添加糖加速细胞老化的伤害。

   生物年龄老化是否不可逆转？研究团队指出，只要每天减少10克添加糖的摄取量，就能够让生物时钟逆转2.4月。此外，再加上奉行，平日饮食中摄入大量蔬菜、水果、坚果、豆类、及全谷物，油脂方面以橄榄油为主，减少摄取红肉和加工食品，都能够让生物年龄保持年轻。

   这项研究成果已发表在国际期刊《美国医学会期刊网络开放版》（JAMA Network Open）。

6种常见初老症状+对应营养补充

   年过30岁，不少人会觉得体力、记忆力、生理质素等大不如前。台湾营养师高敏敏在Facebook专页指，其实踏入30岁后就容易出现“初老症”，除了体力明显下降，记忆力也会逐渐衰退，身体代谢能力降低，常感腰痠背痛。因此，高敏敏针对6种常见初老症状，分享对应营养素补充，透过从饮食中摄取有助预防及改善“初老症”。

6种常见初老症+对应营养补充

   1.记忆衰退

   补充卵磷脂及鱼油

   2.排便不顺

   补充纤维、好油脂和水分

   3.免疫下降

   补充优质蛋白质、锌和植化素

   4.关节不顺

   补充鱼油和葡萄糖胺

   5.腰痠背痛

   补充钙质、镁和维生素D

   6.代谢变差

   补充维生素B群、维生素C、多喝水

资料来源：高敏敏 营养师

同场加映：衰老元凶｜10大抗衰老食物

   日本东京都健康长寿医疗中心是专门针对高龄人士维持健康、延缓老化及预防老人病的机构，旗下的研究所开发了“食物摄取多样性评分表”（DVS），协助长者记录各类食物的进食频率，以及饮食是否均衡。

   当中列出10类有助抗衰老的食物如下：

   肉类

   鱼类

   蛋类

   大豆及大豆制品

   牛奶

   黄绿色蔬菜

   海藻类

   薯类

   水果

   油脂类

资料来源：日本东京都健康长寿医疗中心

   转载自晴报