越南既有阳光海滩、自然景观、鱼鲜美食，也有历史古迹等多元风貌。位于中部的会安曾是重要的贸易港口，如今褪去昔日繁华，以保存完好的古建筑及独特风情闻名，吸引世界各地旅客。

　　香港直航越南岘港仅个一多小时航程，从岘港前往会安古镇包车约40分钟。漫步于会安狭窄的街道，两旁黄色墙面的旧宅林立，斑驳的墙壁诉说岁月故事，中、日、法式建筑风格和谐共存，组成了会安独特的建筑风貌。

　　由日本商人于16世纪建造的日本廊桥，是会安著名的地标之一。桥身雕刻精美，桥头供奉着石猴和石狗，寓意吉祥平安。傍晚时份，廊桥在灯光的映衬下古朴典雅，与会安灯笼街互相辉映，灯笼街的街道两旁挂满了色彩缤纷、由当地工匠手工制作的灯笼，形状各异，颜色丰富多样，点亮后整条街道充满节庆氛围，是打卡的热门地点。

游客可在会安怀河乘船沿河航行，晚上更可放灯，为旅程增添难忘体验。

多元地道美食

　　会安也以裁缝技艺及手制皮具闻名，古镇上林立众多裁缝及皮具店，游客可选择个人喜好的布料和款式，度身定做越南传统服饰奥黛（Ao Dai）、西装、便服，以及皮鞋、皮袋等，只需一天时间即可完成，店家会把制成品直接送往酒店，非常方便。

除了主街上的店铺，会安市集内有不少裁缝店及皮具店。

　　越南美食清淡爽口、酸甜适中，在会安必试白玫瑰饼（Banh Bao Vac）、炸云吞（Cao Lau）和米粉等。白玫瑰饼是用米皮包裹着虾肉和猪肉蒸制而成，口感鲜美。炸云吞外皮酥脆，内馅鲜香，搭配特制酱汁，令人回味无穷。会安米粉则是用宽米粉搭配猪肉、虾仁、蔬菜等食材，汤汁浓郁。其他街头小吃如三文治法包、越南春卷……各种各样的小吃，价格实惠，是体验当地人生活的最佳方式。

平民地道小食，价钱很便宜。

选个座位，来一份沙律配啤酒，可过一个很chill的下午。

　　越南盛产咖啡，其口感浓郁，并以独特的方式冲泡，常见使用滴漏壶（Phin），让咖啡慢慢滴入杯中，会加入炼奶，带出甜中带苦的风味。在会安街头随处可见咖啡店，不少均保留传统的建筑风格，当中位于古镇中心的Faifo Coffee，顶楼露台可以俯瞰古镇景观，是拍照打卡的热门地点、Hoi An Roastery则提供多种越南本地咖啡豆，环境舒适，坐在古老的木屋中，听着悠扬音乐，品尝一杯咖啡，可感受越南的慢活。购物街上不少商店亦可买到当地咖啡豆或滴漏壶，有兴趣可带回家继续品味这份独特风味。

安古镇的咖啡馆大多环境优美，适合放空。

在会安品咖啡，不仅是味觉享受，更可验当地文化。

世界文化遗产

　　距离会安约40公里的遗迹美山圣地（My Son Sanctuary），被誉为“越南吴哥窟”，这片建于4世纪至13世纪的印度教寺庙群，是占婆王朝曾经辉煌的见证，1999年更被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录。

　　走进美山圣地，彷佛置身于一个神秘的国度，红砖砌成的寺庙塔楼，历经千年风雨，依然巍然屹立。精美的浮雕和石刻，讲述印度教神话故事和占婆王朝的历史。这里曾是占婆王朝的宗教和政治中心，随着王朝逐渐衰落，美山圣地也渐被遗忘，直到19世纪末，法国考古学家才重新发现这片遗迹，开始进行研究和修复工作。在越战期间，这里曾遭受美军轰炸，许多建筑被毁，战后越南政府和国际组织开始进行大规模的修复，试图让这片古老的遗迹重现昔日的辉煌。

随着占婆王朝的衰落，美山圣地逐渐淹没在茂密的丛林中，直到19世纪才重新被发现。

景区内仍可见越战期间曾遭轰炸的痕迹。

　　从会安或岘港前往美山圣地，可以选择包车或参加一日游，进入美山圣地需要购买门票，景区内设有博物馆，展示从遗址中出土的文物和雕塑，帮助游客了解占婆文化历史。

美山圣地保留完好的雕刻。

旅游Info

机票：香港快运、越捷航空及香港航空均有航班直航岘港，航程约1小时50分。
签证：持香港特区护照及BNO需于官网辨理越南电子签证E-visa，费用为25美元（约195港元），3个工作天可取。
货币：1越南盾约兑0.00031港元
摄影：李越桦

　　摘录自香港经济日报