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4个生活技能开启转化旅程 今期食谱:三色杏鲍菇扒
蓝婷
作者:蓝婷评论评论:点击率点击率:

发表时间: 2021-01-07 12:08:16

作者介绍

自2006年始,于中港澳为多所著名企业培训近一万人的职场及专业形象。包括国内及跨国企业执行董事、高级管理层及行政人员。亦曾为林志玲、徐熙媛、陈慧琳、周慧敏等品牌代言人作形象指导。曾为香港经济日报及Cosmopolitan月刊专栏作者。著有《职场易容术》、《形象IQ‧小技巧‧大影响》、《生活形象Modern She》等。 网站:活得精彩 微博:活得精彩蓝婷 微信公众号:活得精彩生活形象馆 喜马拉雅:活得精彩-蓝婷形象管理文章选读

   有没有发觉,以往总是在一年的年底就规划未来一年的大计及部署。但是,到了这个年的日子尽头,有多少人的计划部署是完全地按步实现呢?相信实行是有的,实现,未必。这种生活态度,在过去数十年似乎都是“理所当然”。2020终于来个生命说法,告诉世人,世事没有必然不变的轨迹,无常到临,乱你阵脚,那就是要把生命从生活中学习,领受书本知识及历史信息都帮不了体会来得真实!活在当下的生命教育就在此刻!


   不寻常的2020,无国界、无地域、无种族、无派别、无阶级、无富贫、无性别、无年龄、无分别地共同面对同一个疫情问题,这不是为大家的生命说法吗?!不妨跟自己说一声:“幸福了”(普通话常有一句“辛苦了”),不辛苦,是幸福,因为,还在!还在之后,会有什么启示或行动?


   在形象培训工作中,经常分享一个重点,就是谈个人形象,大致分为三大方向!


   第一:有人喜欢重点修外在(着装、仪容、打扮),

   第二:有人着重修内在(例如心态、礼仪、行为);

   第三:有人终极目标是提升个人修为个人素质,就是内外兼修,动静兼养,终身有份“美的修行”的意愿!


   对形象的要求,人各有志;以上三项方向,各有道理方法及执行。但是共通点就是每个目标意愿,都是一场“转化”旅程。转化,是令自己如同重生,发掘、发挥最好的自己。未来的日子里,有理由相信,生活更要随时接受无明的挑战再临,个人要掌握“转化”之速度及能量!无论是哪个方向,相信都可以考虑把以下的转化旅程加到自己的生命成为内化条件,随时用得着!


   转化的旅程中有四大生活技能,必须自己做,包括:


   1.唤醒自己与天地万物共鸣共震之敬心,人是比植物与动物都“高”,原因是人才是头顶天,脚立地的,人有三魂(注1),包括生魂、觉魂、灵魂;动物只有生魂及觉魂,植物只有生魂;所以,人是更应该要懂得敬畏及爱护天地父母,与大自然和谐共存;减剎减伐减浪费。


   2.燃亮自己可自行修复身体健康的意识,自古就有道家的辟谷养生自愈力气功,之前在本栏就说过每人都宜“一功旁身”。手中要有可以令你身体保持和谐、平冲、健康、强大自愈力及抵抗力的养生方法。


   3.执行起居饮食应怎样选择的健康方法,饮食要适度、和谐、平衡选取食物营养也要理解自己身体的不足及吸收之需要。单方向式的补充营养品又是否适合你自己等等,都宜慎思慎选。


   4.掌握自处自觉自省自律的生活之道,学习与自己相处,不是等于要你过孤单孤独的生活,而是要能让自己有这份能力能耐,纵使要自己一个人过日子,不是问题!自觉性强,自律性高,随时可以从容面对这些时刻,减少造成麻烦;时机合适,又随时可以与伙伴们聚会!活得洒脱活得自在!


   2021,盛载希望到来,努力继续启航!不敢祝一帆风顺,但愿各位有能力乘风破浪!将以上四大“转化”成为你的生活“伙伴”,相信大家不只是形象UP!生命也有提升!我在这里祝愿大家未来岁月里健康平安!少烦少忧!多和多乐!身心康泰!吉祥如意!活在当下!活得精彩!


(注1)明代传教士利玛窦的论述及道家的说法是:

1.植物仅有生魂。草木依类而生,依期而长,但因为没有觉魂而不能趋避。

2.动物有觉魂、生魂。不具灵魂而不能推论义理,应供口腹,致人恣杀,全无不忍之德。

3.人兼有三魂:生魂(象魂):主宰生息,代表生命能源,能对环境产生反应;觉魂(识魂):主宰意识,代表自我,能够思考、感受与记忆;灵魂(主魂):主宰灵性,代表智慧,能明善恶、通晓万物之情。生魂与觉魂,百年都灭,唯灵魂百年不灭,五常百行,皆从此出。惟人可以知古今,察天地,穷事物。


   (下面即看素食谱)


【素走疫情】


   本栏自2020年2月中开始为文章“加菜”提供十四道素菜概念,至5月底本来已完成!疫情继续反复,我们继续要努力不松懈!为了鼓励大家保持警觉性,我继续提倡家常菜健康素食煮意!让我们一起素走疫境!素造环保!素修慈悲!素造优雅!素迎2021,活得精彩!


素食食谱资料如下:


(图片由作者提供)


名称:“生命转化”——三色杏鲍菇扒


风采:发放缤纷力量


个性:提倡转化动力


(图片由作者提供)


(图片由作者提供)


(图片由作者提供)


内涵:杏鲍菇(粗壮)、红黄车喱咖、火箭菜 |调味组合:花椒、八角、沙茶酱、黄糖、麻油、酱油


做法:洗净杏鲍菇,之后切成圆块状,用刀划上十字纹。先放麻油在热锅内加热,放入少量花椒及八角,略炒至闻到花椒八角的香气出来,之后放黄糖、沙茶酱,加点水,略煮;放入杏鲍菇,保持菇身都沾到酱汁;再加酱油及加水;过程中要保持把杏鲍菇转身烹煮,约10分钟就可以。把杏鲍菇取出,之后把刚在锅内剩余的酱汁倒在杏鲍菇上,红黄车喱茄及火箭菜用在伴碟,完成。



(图片由作者提供)


(图片由作者提供)


(图片由作者提供)


(图片由作者提供)


(图片由作者提供)


味道:美味的浓淡交替


难度:3分(10分为满分)


愿境:活得精彩

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