“陈医师，这几天起床时，腰酸得像断了一样！”Amy说。

   “我也觉得疲倦呢！”我笑说。

   “连你也不能幸免。为什么会这样？和天气潮湿有关吗？”Amy问。

   “这叫春困，的确和连日下雨有关。春生、夏长、秋收、冬藏。春天对应着阳气升发，阳气上升至脑窍则神清气爽，头脑灵活，精神抖擞。反之，阳气不升，气血未能上达头部，则感到头昏脑胀和倦怠。

   脾胃位于身体中央，是人体气血流通的重要枢纽，气机上下升降入经之地。严格来说，脾和胃虽然是拍档，两者又有不同的角色，脾主升清，胃主降浊。对身体好的东西是清，清阳上升，脑筋清晰。浊阴不降，则没精打采。

   浊阴的浊，是污浊的浊，俗语说垃圾、污水。污水拥堵清窍，感到头重重的。”我说。

   “天气潮湿导致脾虚，所以有湿，对吗？”Amy说。

   “不是天气潮湿导致脾虚，我们脾虚，才容易受外界影响。近日数天下雨，天阴阴，湿邪过胜，脾胃也容易被困住。脾胃不运又易生湿。

   脾胃虚弱不能把食物中的有用部分转化为水谷精微，更未能好好上转头和身体。体内液体因阳气不足减慢速度运行，形成湿。

   湿性黏滞，脾阳无化升清，则头昏脑胀。湿阻中焦，则胃口欠佳，消化不良。湿在下腹使人有腹痛腹泻、带下等问题。湿在皮肤会有湿疹、风疹。湿在四肢会四肢乏力。”我说。

   “我好像也有大部分问题。”Amy苦恼道。

   “也不是没有解决方法。我们只有动起来，脾阳才能振奋，一身之气才能运转起来，把湿排走，使气血运行如常。

   还要好好呵护脾胃，少吃喝生冷。饮食上应多点健脾去湿，建议煲山药红豆芡实汤。山药，性平，味甘，入脾、肺、肾经，有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效。红豆性平，味甘、酸，入心、小肠经，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。芡实性平，味甘、涩，入脾、肾经，能益肾固精、健脾止泻、除湿止带。

   脾阳不足才有湿。我们要早点休息，不要迟过十一点入睡。”我说。

   “立志今晚开始早点上床睡觉。”Amy说。

山药红豆茨实土豆猪展汤

（图片由作者提供）

材料（4人分量）：

（图片由作者提供）

   山药1两、红豆1两、芡实1两、土豆1两、生姜2片、蜜枣2粒、猪展10两

制作方法：

   1.猪展汆水。

   2.所有材料加水，大火煲滚后改小火再煲1个半小时。

   3.最后加少许天然盐。