最近的中美高层战略对话，相信是一场最精彩的生活教育！就以外交礼仪及辞令来说，足以让我们从“大中见小”作参考！就是从大事大非的格局中，可以引申如何应用在我等平民百姓的职场礼仪及说话用辞上。

   中国负责外交事务的最高层官员——政治局委员杨洁篪和外长王毅，与美国国务卿布林肯和国家安全顾问苏利文的会谈在阿拉斯加举行。当中有好几个地方值得大家拿出来引申思考一下，在职场上，也是有需要“大中见小”的学习学习，参考参考。

（iStock）

   第一：这次会议开始时就已经出现针锋相对、唇枪舌剑。值得我们解读当中蕴含的格局、礼仪、辞令。先节录美方说了什么，我再“大中见小”地引论于职场的建议：

   美国国务卿布林肯说，希望与中国对话的问题包括美国对中国在香港、台湾及新疆的所作所为，以及中国对美国发动的网络攻击和对美国经济盟友的胁迫。

   美方甫开始就以高姿态“数”别人的事。就好像甲乙两个人心中有不满，甲方见面即刻“数”乙方的这样不对那样不妥，而问题总是在乙方，甲方是没问题的、没错的、总是对的！真的是这样吗？如果是职场，高明有智慧的上司或老板，在处理人和要对方心服口服的话，应该有一个大原则：就是赞人在公开场合赞，责骂人就关了房门骂。当着公众面前数这数那，不只没礼貌，不尊重，也连累自己降低了身份。如果是上司或老板，连这礼节都做不到，就不见得值得受人欣赏佩服。

   “所有这些行为都威胁了维护世界秩序的国际规则，因此它们不是内部事务，我们认为有责任今天在此提出来。”

   想想这个人凭什么这样说“为了维持⋯⋯认为有责任？”既没有被全人类全世界选出来担此“重任”，就是选也可能是票选游戏而不一定是事实！这是否有点自大？如果在职场上想展开谈判而取得对方心悦诚服，最好“先礼后兵”。切忌居高临下救世主的姿态来“谈判”；既不得人心，又不得信服！只会惹来笑话。

   布林肯说“我们会谈的用意是直接讲出我们的关注，讲出我们认为重点的问题，目标就是建立两国可以向前走的更加明确的关系。”

   在职场与客户商谈，智慧高明的做法就是先聆听，以让为尚，与宜多，取宜少； 会懂得避开“我们、我们、我们”这些“以我为尊”的用词！我我我，一来自我中心，二来不懂大体；精明的做法，就是先提出事实及数据；站在对方立场以同理心及聆听心来梳理事情。

   美国国家安全顾问苏利文说，布林肯向中国方面表达这些关心的问题，“不仅让美国人民担心，还在美国以外让人关注。在过去两个月展开的咨询过程中，从盟友、伙伴国家以及更大的国际社会范围内，我们从世界各地都听到对每个问题的关注。”

   在职场上，如果真的有需要向另一方表达自己方的担心，又真的做了那么多的咨询，是事实的话，不妨拿出数据及所有咨询的背书逐一陈述，这是大数据时代。但是，做了不一定达到目标效益，但不做就是空谈，你我他都可以随口说咨询过什么什么的，更是无益。毕竟，这又是干涉别人事却不检讨自己的做法。孔子《论语》教的“事有不得，反求诸己”、“君子求诸己，小人求诸人”、“己所不欲，勿施于人”

（网上图片）

   “我们今天要明确讲出的就是，从美国方面来说，头等大事就是确保我们在世界处理问题的方法和我们对中国的方式、方法要有利于美国人民，而且要保护我们的盟友和伙伴的利益。”

   如果在职场，甲乙两方在外对谈，甲方向乙方说他们的头等大事是确保怎样怎样为甲方公司及员工带来好处⋯⋯那么，甲方的事就是大事，甲方的员工利益才是主要议题，讨论就是为甲方想要的而来？那，乙方的事是什么呢？乙方就是要配合你甲方，要令甲方你们有好处？做个正常人的谈判，做到三个字：让、谅、谦，成绩就应该不会差到哪里去！

   《道德经》上说，圣人不积，既以为人己愈有，既以与人己愈多。天之道，利而不害；圣人之道，为而不争。

   第二：这次会谈是以美国为东道主，却连一顿饭也没有为客人安排，完全零外交风度。在职场上，如果东道主请了客户老远从外地来作客，即使是有心谈判或什么，却连一顿饭也没安排，相信这是逐客多过请客。如果真是大将之格局是不会连这风度都欠奉的。如果有心谈判而又想有成效，我们应该要明白“忍、让、谅、谦”简单四个字，背后却有无比的力量。做到就是王！

   第三：会议上美国国务卿身旁的女翻译员，一头像褪色似的灰紫色头发、以灰蓝色西服坐在席上。在这高规格、全球盯着、最严肃的国际级会议上，这个装扮完全与专业形象脱轨！论视觉力，一来不合时、地、人的场合标准，二来是与美方官员的正装格格不入，三来是把她自己显得过于“突出”，整体都不是翻译员应有的表现。不要以为“不过是个翻译员”就不用高规格，关键是上得这“大台”，就不是代表自己，而是代表国家！整个团队不能有“英雄主义”，也不宜有“个人特色”。反观中方的外交翻译员张京，就是：“得体”、“低调”、“精准”！专业是实干能力（才与德）加外表视觉力！孔子在《论语》“雍也第六”篇中有教的：“文质彬彬，然后君子。”孔子早就教过大家，作为一个人一个君子，我们不是“野兽”，所以，文（外观力）质（内在力）彬彬（同样重要）这句话，从不过时！这就是2500多年前已立的中国文化的根基！

   政治局委员杨洁篪的其中一句：“美国没有资格居高临下同中国说话，与中国打交道要在相互尊重的基础上进行。”外长王毅指美国在本次高层会谈之前就香港问题再次宣布制裁，称“这不是正常的待客之道”。下期再续从两位高员的精句再解读礼仪之论。

   （下面即看素食谱）

【素走疫情】

   本栏自2020年2月中开始为文章“加菜”提供14道素菜概念，至5月底本来已完成！踏入2021年，为了鼓励大家保持警觉性，我继续在本栏提倡家常菜式健康素食煮意！这次来个香港特式素食车仔面！适合男女老幼一家吃！继续以“容易买、容易做、好味道”为原则！这个无分别的全天餐也容易受欢迎的！让我们一起素走疫境！素造环保！素修慈悲！素造优雅！活得健康，平安吉祥！

   素食谱如下：

（图片由作者提供）

名称：“温良恭俭让”（香港素食车仔面）

个性：以让为尚

内涵：素牛蒡丸、素三宝丸（素虾球、素香菇贡丸、素翡翠鲍鱼丸）、素蟹柳、白萝卜、鲜云耳、金菇、蟹爪菇、菜心、姜丝、胡椒面

调味：香菇粉、玛卡粉、沙茶酱

（图片由作者提供）

做法：

   1.把素虾丸、素牛蒡丸、素蟹柳、白萝卜、鲜云耳、金菇、蟹爪菇、菜心洗净待用

   2.烧一锅水，水滚后放上姜丝、白萝卜及菜心；滚一段时间；

   3.放入素虾丸、素牛蒡丸、素蟹柳、鲜云耳、金菇、蟹爪菇；

   4.锅内的材料滚了之后，放入香菇粉及玛卡粉；

   5.放少量芫茜，上碗；后加一汤匙沙茶酱在面上。

（图片由作者提供）

（图片由作者提供）

（图片由作者提供）

（图片由作者提供）

味道：丰盛

难度：2分（10分为满分）

愿境：“己所不欲 勿施于人”

（图片由作者提供）

食材提供：素茂素食专门店（素牛蒡丸、素三宝丸（素虾球、素香菇贡丸、素翡翠鲍鱼丸）