百胜中国（０９９８７）为目前国内最大的餐饮企业，旗下有肯德基及必胜客在国内的独家经营和授权经营权，以及有小肥羊、黄记煌、ＣＯＦＦｉｉ　＆　ＪＯＹ、东方既白、塔可贝尔及Ｌａｖａｚｚａ等不同品牌。集团餐厅网络遍布国内外，至今年七月已突破一万家门店。截至今年６月３０日止的六个月中期业绩，集团录得总收入达４４﹒３亿美元，比去年同期减１７﹒４％；而归属集团的净利润则同比降５１﹒５％至１﹒９亿美元。主要由于受到今年疫情影响以致同店销售额下降，及有餐厅暂时停业等所致。

考虑现价买入，上望４５０元

　　集团主要发展特许经营模式、新餐厅品牌概念及线上业务，以增加品牌组合的销售及盈利。除了会继续策略性拓展餐厅网络外，受到疫情影响，外送亦成为饮食业的新常态，故集团亦计划开展多项提高数字化及配送能力的技术投入，而加强捕捉除堂食以外的收入源。

　　虽然集团在今年２月份国内疫情的高峰期关闭了约３５％的餐厅，农历新年时的销售额亦较往年下降四至五成，但第二季度的经营有所改善，包括四至五月的销售额录得环比增长。而截至七月，在中国超过９９％以上的门店亦已开业，集团亦加强宣传和品牌能力，于七月成为北京２０２２年冬奥会和冬残奥会的官方餐饮服务赞助商，亦是中国奥委会直至２０２４年底前的官方赞助商。凭着集团独有的本地化运营专业知识及开发能力，相信在未来随着疫情进一步趋稳，能有快速及可持续的增长。可考虑于现价买入，上望４５０元，跌穿３８０元止蚀。

　　（笔者没有持有相关股份，客户持有相关股份）