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经济通网站健康饮食达人“秀”
用户评论 条↑顺序1- 2013-09-15 17:44:52健康的饮食，我推荐一道海鲜菜——椒盐基围虾。虾的营养价值很高，中秋待客，不失为一道美味佳品，最近喜欢喝果汁，吃素食，海鲜。先来为大家介绍一下椒盐虾的做法，主要的原材料：基围虾，葱姜，椒盐，胡椒粉，孜然，料酒。用煎锅烹炸即可。大概一个小时就能做好。首先，将基围虾洗净放到盘中待用；然后，虾里放酒、盐、葱姜、胡椒粉腌渍片刻，大概入味就可以。然后开火，把油烧到8成，将虾放入锅中炸，大概炸到8成熟，也就是泛红为止，倒出锅中的油，加葱，孜然粉，椒盐粉，翻炒片刻，加入虾一起翻炒。最后，用盘盛出来，在依据个人喜好放一些孜然就可以啦！
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