作为团队领袖必须“贴地”，来自新加坡的香港朗廷酒店董事总经理及朗廷酒店集团亚太区域营运副总裁熊晓韵（Sherona），不仅苦练出一口流利的广东话，与年轻团队沟通时还以“熊姐姐”自居，建立亲切感，鼓励员工参与带动创新及沟通。

作为团队领袖必须“贴地”，香港朗廷酒店董事总经理及朗廷酒店集团亚太区域营运副总裁熊晓韵表示，几乎每天傍晚时分，都会到酒店大堂游走一趟，了解客户需要。（受访者提供图片）

   她深信，要在现今人才战中突围，成为行内首选雇主（employer of choice），建立良好雇主口碑，将比起银弹攻势更有效力，令员工有更强烈的归属感。

适时表扬新世代 提供海外交流

   在酒店业打滚了30年的Sherona笑言，在个人工作及管理模式上也经历不同改变，由“以前可能会无日无夜地埋首工作”，到现时需要兼顾对外（客人）对内（团队），还愈来愈多接触新世代人才，以及促进跨团队合作解决危机等。

   她留意到，近年的新世代人才，普遍“较进取地表达对职涯的规划及目标，甚至在应征时已有非常具体的想法”。因此，她常常提醒及反问自己：“要先了解新世代有什么要求，为何要加入我们。”除了薪酬、年终花红、膳食福利等，当中最关键的是，能够适时赏识及表彰他们的付出，以及提供到海外交流的机会等。因此，该集团亦有设立Langham Miles奖励员工。

   现时朗廷酒店集团旗下拥4大品牌，在她协助营运的亚太区域之中，就有20间酒店及酒店式住宿，包括新推出以新世代为目标客群的酒店式住宿Ying'nFlo。她强调，不论在疫市中开业、经营酒店品牌，抑或在人才战中突围，都必须建立识别度高的品牌形象，“最重要的因素是让人建立美好回忆”，以及“了解他们的喜好及需要，要让客人、员工都感觉到你对他们无微不至的关怀。”

   可是她亦提到，“这句话说来容易，要做到却很困难”。以管理人才方面为例，她分享，上任香港朗廷酒店董事总经理后，也花逾一年时间才能与员工成功建立良好沟通关系。

与MD对话 平等对谈方式进行

   回顾初来埗到阶段，的确难以在一时三刻内“深挖”员工的需求。于是，她启动了身旁没有HR团队或其部门主管在场的“与MD对话”工作坊，“期望以平等的对谈方式，并非采用严厉的掌舵人口吻及单向地沟通；同时采用广东话进行对话。”

   其间，简单及细微的问题如Locker位置、洗手盆水喉出水问题等，她都迅速地为员工解决。她表示：“近日就连洗碗洗煲的团队都勇于表达了想法，表示想将制服改为更方便活动的Polo恤。”

   至于面对近年一场连做梦也想不到的世纪疫情，她坦言：“没有一本天书或预言未来的水晶球，教晓我们该如何拆局。”即使担任着领袖角色与身份，也难以在每次遇到难题时，单靠一人之力或借鉴过去经验，随即想出解决方法，“需要依靠团队之间互相合作，并肩而上”。

   于是，屡屡出现一些连她都不懂处理的问题时，她都会以“It's okay to make mistakes”（犯错也没关系）共勉之，鼓励团队多去“试误”，再从错误中修正，“一起试到行为止”。

疫下快速变阵 提供送餐上桌

   早前疫情下，餐厅食肆成为病毒传播的高危地点，就连最受欢迎的自助餐餐厅，也经历生意惨淡阶段。她回顾团队初时想到推出转向积极推广新方案，请来网络红人举办瑜伽班，并提供时下流行、受爱美女性和健身族群推崇的低卡Healthy Bowl（健康餐盒），惟反应未如理想。

   其后，团队迅速调整策略：“知道客人还是偏爱吃自助餐，只是因为不太想外出拿取食物，就改为半自助形式，向每桌客提供送餐上桌服务，由厨师亲自端出新鲜美食，如龙虾仔或其他时令美食。”在Staycation（宅度假）方案的部署也如是，“需要不断地，及时审视哪些方案较成功”。

强调平等文化 重视培养女性领袖

   酒店从业员须不停轮调岗位以获得晋升机会，在酒店业打滚了30年的熊晓韵（Sherona）身兼人母，花近了20年攀上高位。她直言，一路以来幸运地遇到好上司，“让我可以在女儿成长过程中，从不缺席。”因此，她亦非常重视酒店业职场上的女性平权，积极提拔女高管。

带队跑步小组 缓情绪助效率

   此外，近年从其Z世代的女儿身上，渐渐意识到Work-life balance对于自己及团队的重要性，开始在公余时间多健身。今年初，还亲自带队启动不同的活动如跑步小组，相信与员工一同到户外放松身心，可以纾缓紧绷情绪，也能让自己及团队再度投入工作时更有效率。

今年初起，熊晓韵亲自带队跑步小组，相信与员工一同到户外纾缓紧绷情绪，让团队再度投入工作时更有效率。（受访者提供图片）

   作为一个领导者，她亦深知其一言一行均对团队士气及建立团队精神等，有着举足轻重的影响。因此，为了提高管理效率，带动及凝聚氛围，她几乎在每天傍晚时分，到酒店大堂游走一趟，与客人聊天及了解他们的需要。

愈忙愈要“充电” 关注员工身心健康

   酒店业渐走出疫情阴霾，熊晓韵（Sherona）表示，近月已走上非常忙碌的复常之路，因此在对内管理方面，也必须变阵，尤其需要关注团队的身心健康。今年将复办能够面对面进行交流的Team building（团队建立）活动。

宽防疫 入住率双位数速增

   她形容，由上年9月开始至今年初，随着港府每次放宽防疫政策，“也看到一小步改善”。举例指，今年初放宽防疫，令市民终于可以迎来疫后解禁的首个农历新年。她透露，是次调整防疫措施更催谷了不少农历新年last minute（最后一刻）交易，导致入住率可以在短短2至3天内，达到双位数增长。其中以MICE（会议展览）产业客群、企业客户等占比均有明显提高。

在酒店服务带入Local Touch非常重要，朗廷酒店品牌较常以地道美食迎宾，以及专为适合幼童的布置等，连小朋友都可拥VIP体验。（官方IG截图）

   为了让集团保持营运有序，并务求让每一位团队成员都有机会到户外“充电”，她指，Team building活动将会分为8天举办。

   摘录自香港经济日报。