气候变化与环保成为各地核心议题，也推动了本地绿色科企的发展。

   寰科创新（Ecoinno）联合创办人兼行政总裁陈大仁（George）坦言，研发新绿色生物物料费时且挑战无法预料，难以留住只求升职加薪的打工仔。但工作带来使命感和成功感，却吸引了不少与他志同道合的有志之士。

寰科创新联合创办人兼行政总裁陈大仁认为，是公司理念、工作带来的使命感和成功感，让员工多年来愿意为公司付出的主因。（殷凯怡摄）

   陈大仁表示，随着不同时期所需，寻觅各类具有不同技能的人才固然重要。但作为领导者，在研发过程更要有清晰目标及方向，了解公司需要什么人才，甚至是懂得带领团队走回转头。

按发展时期 吸各类技能人才

   他忆述，港人爱吃杯面、习惯用咖啡粉囊冲咖啡，惟当中的塑料器皿含有塑化剂，加热后容易经转移至相关食品，并被吸收至人体内。

   早在约15年前，已冀就相关问题，从科技着手寻解决方案，让人们免受塑料产品侵害；并在2011正式成立该企，着手进行新物料的研发工作。

   他坦言研发新物料需时，公司首12年可谓零收入，该企还矢志建立一套工业生态系统解决方案，相关进程早在其三位创办人预计之内。

   然而，对打工仔而言，公司多年来零收入，难免令人感到前路茫茫。对此，陈大仁指出，公司理念和工作一向是透过研发，减少对环保的负担，同时为人们带来益处。虽然公司发展进程未必适合一些只求升职加薪，或想借助不断跳槽来换取更好待遇的打工仔，但反而能够按其不同时期所需，吸引一班志同道合且具备各类不同技能的人才。

打造新工业 经沉淀打稳基根

   如成立初期，团队以擅于研究的博士生为主，随着研发工作面临不同挑战、需进一步开发生产机器，甚至建厂，不同的技术人员和工程师亦随之加入。同事还会按公司所需，介绍身边不同人才加入，“建设工厂时需要熟悉Robotic（机器学）的人以进行自动化，大家最初都不懂，那便慢慢学吧，还有同事说：我老友懂，也请他来工作吧。”

   他续指，打造新工业需要时间来沉淀和学习，才能将基根打稳，该企为员工提供环境、器材等资源，让他们有地方可以试和实践。当中的使命感、参与感及成果不断壮大的成功感，让员工在多年一直默默耕耘，也让他们进一步成为这新工业的专家。

   团队能有效地配合公司发展壮大，固然重要。但能够与员工一环扣一环地合作，George强调，作为领导者必须有清晰目标及方向、了解公司需要什么人才、与员工共进退，甚至是懂得带领团队走回转头。

   从事研发工作难免遇到各类挑战，他又认为更重要的是培育团队接受挑战、跨越挑战的文化，还要让员工多动脑和发掘新事物。“同事之间是需要有竞争，需要有所不同，但要是良性竞争。”

厂房高端自动化 只需少量员工

   本地科企寰科创新（Ecoinno）利用植物纤维及专利技术，研发出可生物降解的绿色复合材料（GCM），并通过生产设备和加工技术，可制成即弃餐具、食品包装纸，甚至是咖啡粉囊，以代替塑料产品。

   寰科创新联合创办人兼行政总裁陈大仁（George）表示，该企现提供集研发、生产、销售一条龙垂直整合生产系统。近年获东莞市政府邀请于当地设厂，料除了可以加大产品产量，以降低成本外，该厂还将成为其具有国际标准的旗舰生产基地，以样办厂形式供外国政府和企业参考，以便将其生产技术及系统拓展至海外。

陈大仁认为本港欠缺相关的工业人才，难免要靠大湾区及外地人才，惟技术含量愈低的工种亦已愈难请人。（数据图片）

   问及该企会否加聘当地人手，以便日后支持相关厂房运作？他表示，鉴于该厂房将配有高端自动化机械设备，料只需增加少量员工便可支持日常维护和生产工作。虽然未计划因此大幅招聘湾区人才，但透露该企有不少来自内地和台湾的技术人员。在香港没有相关的工业人才，更应善用与香港相邻的湾区人才及配套。

技术员工程师 师徒制工作

   另提到，该企的技术人员与工程师恍如以师徒制形式相处，工程师可以藉技术人员分享经历，以了解更多实际操作，增加日后提出方案的可行性；技术人员亦可从中发掘更多创新思维。在互相学习和尊重的情况下实战，随产业成熟和配合公司向外提供整合生产系统的发展计划，两者有望以业界专家，培育其他海外人才。

推动“走塑”助环保 亦有利健康

   港府今年4月实施“管制即弃胶餐具和其他塑料产品”新法例，令餐饮业正式进入“走塑”新里程。惟相关措施却引来港人一片哀鸿，参差不齐的纸质和木质餐具，更被人质疑在未有合适替代品的情况下硬推政策，是操之过急。

   此外，本地绿色科企寰科创新（Ecoinno）联合创办人兼行政总裁陈大仁（George）认为，必然有人反对，正如当初香港餐饮业由主要用发泡胶产品，改用塑料产品，亦有不少人因成本较高或感到不习惯等因素而反对。然而政策不能待所有人同意才推出，教育和改变也需要时间。现今只是走塑过渡期，若然因反对声音而不坚持推动，难以带来改变。

研复合材料 制可降解即弃餐具

   他续指，走塑、环保看似是只对环境好，实际是对人的健康好，但要真正做到对健康好，不只是由塑料杯改用纸杯便可。“现时大多餐厅所用纸杯的水性涂层，实为由微塑料组成薄膜，该些微塑料也会经饮料进入人体内”

寰科创新利用植物纤维研发出可制成即弃餐具的复合材料，不但纯天然且不含塑料，更可放于明火小火上及烤炉中直接加热。（殷凯怡摄）

   该企早在多年前起，利用植物纤维研发出一种可制成即弃餐具、亦可生物降解的复合材料（GCM）。惟目前成本会较其他使用水性涂层的纸杯略高，料新工厂投入生产后，有望可以拉低成本。

   摘录自香港经济日报。