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疫情反复,家居常备陈皮、柠檬、生姜,泡制感冒特饮
陈沛思
作者:陈沛思评论评论:点击率点击率:

发表时间: 2023-01-19 12:09:51

作者介绍

注册中医师,香港浸会大学的中医学学士及生物医理学士(荣誉)学士及香港大学硕士(MPhil),曾参与菲腊牙科医院研究。陈医师亦曾往内地义诊,闲时出席癌症病者讲座,为病友讲解中医对癌症看法。现为两女之母,鼓励母乳喂哺,崇尚自然,乐于和人分享中医养生之道,一起过健康的生活。

   “陈医师,如果中了新冠怎么办?”Flora问。


   “应该立即找自己的家庭中医师,因为他最熟悉自己的体质。一般而言,头三天情况较急,常伴有发热,所以要立即找医师。若等两三天,病情又会变了。”我说。


   “可是确诊来不了诊所呢。”Flora说。


   “现在大部分医师都提供遥距诊症,帮助隔离中的病者。”我说。


   “其实在中医角度,新冠是什么?有什么预防方法?”Flora问。


   “由去年二至三月疫情大爆发,不少病人求诊中医,也体验了中医治急病,效果快,疗效好。中医强调辨证论治,新冠感染的症状包括怕冷、发热、周身体痛,又有呼吸道症状如咳嗽、鼻塞流涕,又或有肠胃症状如呕吐、腹痛腹泻、胃口欠佳等。这些可以归纳为外感风寒、内伤于湿。大致治疗方向为解表化湿。当然,每个人体质不一,医师会因为患者实际病情而处方用药。”我说。


   “临近岁晚,疫情反复,若然不幸中招了,可能医师也在放假呢。”Flora担心道。


   “建议家中常备陈皮、柠檬和生姜,就是这次介绍的感冒特饮。陈皮性温,味辛、苦,入归脾、肺经,有理气健脾、燥湿化痰的功效。柠檬性平,味酸、甘,入肝、胃经,能生津、止渴、去暑和安胎。生姜性温,味辛,入肺、脾、胃经,能发汗解表,温中止呕,温肺止咳。只要怀疑感冒,觉得有点不妥也可饮用。”我说。


   “听说很多中招朋友也说咽痛如刀割。可以喝生姜吗?”Flora问。


   “一般感冒初起以表证为主,即怕冷、发热,新冠亦然。痛为不通,咽喉不适不一定热气,感受风寒后也可咽喉肿痛。可以再加些天然蔗糖,既有补血、破瘀、缓中、散寒等功效,又有滋润作用,能纾缓咽痛。”我说。


   “太好了,立即买材料,有备无患。”Flora放心道。


   “有时初有症状,快测还是阴性,又或最终没有确诊,一般感冒的患者也可服用。当然,这款感冒特饮都是争取时间,纾缓一下,不能取代医师诊治。大家可以咨询医师,因应体质,处方中药看门口。


   如有不适,除了这款感冒特饮外,最好吃白粥和热敷腹部。白粥容易消化,粳米又能养脾胃。吃粥后热敷腹部,身体容易微微出汗排寒。注意休息,加速痊愈。


   新一年祝大家身体健康。”我说。


陈皮柠檬感冒特饮


(图片由作者提供)


材料(1杯分量):


(图片由作者提供)


   陈皮1角、柠檬2片、生姜2片、天然蔗糖少许


制作方法:


   1.把所有材料加热开水约200毫升。


   2.饮用时加入天然蔗糖。


   3.反复冲泡至无味。


注意:正宗新会陈皮不用刮囊。

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