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发表时间: 2024-08-23 11:30:22
钟情Superfoods超级食物,以厨房做Playground!加拿大注册营养师、代言人、5书作者,最新著作《就这样EatClean减脂》。
之前在我的著作中提过,饮咖啡可增加肠道蠕动,短时间内有助通便。若果不饮用咖啡,或不受得咖啡,也有其他饮品帮助舒缓便秘的。
怎样才算便秘?
由于每个人上厕所的习惯与次数不同,所谓“正常”如厕次数也没有准则。一般情况,如有以下症状,都属患上便秘:
●每星期少过三次
●每次排便都感到痛楚
●便便较硬及枯干,不容易排出
●感觉好像完全不能排清
1.雪梨汁
排在名单第一位,分享一款较少人认识,但味道属最容易受落(特别是小朋友)的一款果汁,就是雪梨汁了。梨汁含山梨糖醇的轻泻成分;进食后由于不能被消化而直接去到大肠,会抽出体内水份进入肠道,从而有软化粪便的作用,较容易排出体外。
市面不常见天然雪梨汁,最好方法就是用榨汁机或搅拌机自行制作。若需要购买瓶装的,可选择以下这款无添加糖梨汁。
2.西梅汁
说到山梨糖醇轻泻成份,含量最多的就是西梅汁了。除了山梨糖醇之外,西梅汁还含有膳食纤维、果胶、与及多酚抗氧化物质,这样的营养素组合可有效舒缓便秘。2022年一项日本研究就发现,当患有长期慢性便秘者连续八星期每天饮用54克西梅汁后,有效改善粪便坚硬的状态,并增加如厕次数;再者,结果亦显示西梅汁没有产生其他副作用,例如肚泻、排放胀气等症状,有效作为舒缓便秘之最佳饮品。
3.克菲尔
若经常经常受便秘困扰,很有可能也因为肠道菌群失衡,导致肠道蠕动速度慢。这个情况就需要利用益生菌去巩固肠道健康,降低便秘的风险。研究指出,益生菌饮品例如克菲尔可支持“好”菌生长,使食物顺利通过大肠。由于添加糖会令坏菌滋生,建议选择无添加糖的克菲尔饮品,如下图。
4.番泻叶花茶Senna
花茶中最有效通便功效的,就是番泻叶花茶。番泻叶茶由番泻叶灌木的干叶和豆荚制成。番泻叶植物含有番泻苷物质,可刺激肠道内壁,达到通便功效。