血液循环欠佳是一个常见健康问题，引致的原因众多，周边动脉疾病、糖尿病、痴肥、吸烟等都会引致这个问题。可惜，这个情况很少讨论，但是其症状却令人感到不适而烦恼。常见因血液循环欠佳的症状包括脚痛、痳痹、消化不良、手脚冰冷等。

（图片由作者提供）

   虽然服用药物是常用治疗血液循环的方法，进食某些食物亦可以改善血液流动。本星期我会分享有助改善血液循环的5款饮品；明白到糖尿病患者一般需要限制果汁，所以下星期我会分享有相同改善功效的食物。

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1.红菜头汁

   很多有助改善运动表现的能量补充品添加了红菜头汁或红菜头粉，原因红菜头含丰富硝酸盐，摄取后会转化成一氧化氮，一般半杯至一杯分量已经可以令血管放松及增加肌肉组织的血液流量，均可提升运动表现。除辅助运动员，红菜头还可改善成年人（包括长者）血液循环系统。

2.石榴汁

   石榴香甜多汁，多酚抗氧化物质及硝酸盐含量特别丰富，属一种天然强效血管扩张药。无论饮石榴汁或整个吃，均或改善肌肉血液流量及含氧量，对经常运动人士尤其有助。另外，一项研究显示，每日正进行负重训练或进行前饮用两杯（即500毫升）石榴汁，可减少专业运动员的肌肉疼痛、损耗、炎症等。

3.橙汁

   恒常饮用橘子类果汁如柠檬汁及西柚汁，可以降低血压及中风风险。类黄酮含量丰富的橘子类水果，或可减少出现炎症、降低动脉血压及硬度、改善血液流量及制造一氧化氮。一项有31名成人参与的研究发现，连续一星期每日饮用两杯血橙汁的参与者，和对照组的比较，前者动脉扩张有明显改善，而炎症指标亦有大幅下降现象。可以的话自己榨橙汁，避开包装果汁饮品。

4.姜茶

   中国人及印度人以姜作为主要传统药物已有数千年历史，经过人体及动物测试，证实姜可降血压及改善血液循环。有研究显示，姜降低高血压，帮助血液循环流动。此外，一个有超过4千名人士参与的研究发现，每日进食姜最多的参与者（每天2至4克），患上高血压风险最低。可在家自己制作姜茶，能摄取足够姜的分量而不会添加太多糖。

5.水

   凡涉及血液循环的主题，我不得不提及水。当血液容量低，血液循环就会差，所以最佳策略是确保全日饮用足够水份。觉得口渴是其中一个脱水现象，但脱水对身体的损害比你想象中严重；负面影响包括损害内皮细胞，引致体内出现炎症及限制血液流量，所以要常备一支水在身旁。