香港脉搏www.etnetchina.com.cn
 健康人生绿路闲人
打印logo打印本文章电邮logo字体:
分享:
【路路笑谈中】居家办工肥到发疯
lolo
作者:lolo评论评论:点击率点击率:

发表时间: 2020-08-03 12:45:09

作者介绍

半百人生尚未敢说一句“我懂”,一路走来段段变奏,步步为营,累了总得慢下来,摆正心态,看宽点看淡点。随心而行,说时容易做时难,回头,重拾初衷,安然自在。
FB: Lolo Harvest( https://www.facebook.com/loloharvest/?fref=ts)
email: loloharvest@gmail.com

  “减肥是女人的毕生事业”,本来我就不同意,但事到如今,每次读着电子磅上的数字,体重仿如牛市般分秒持续上升,永无休止。我还有资格“不同意”吗?

  曾经怀疑身体出了状况,找中医调理,无效;作全身检查,无恙;试着生酮饮食两个多月,效果未算明显,放弃后即时反弹。

  心烦,不在于身型加大了两个码,衫裤鞋袜通通要重新添置,心烦,在于莫名其妙的增磅长肉,名副其实中了“不瘦降”,饮水都肥。

  看着我忧心忡忡愁眉不展,外子佛系回应,光听着他说“维持正常生活、充足睡眠、少吃多餐、多菜少肉、适量运动”等“官方说话”就火起。“太阳从东方升起”这些大道理,了无新意,谁不知道,说了等如没说。

  近月疫情反复,每每居家工作,令我的磅数再度失控……

  坦白讲,我实在讨厌居家工作!

  表面看,不用返回办公室,省却上下班时间,工作分配更灵活更具弹性,似乎很自在,实情是几乎一起床便工作,随传随到,工作时间亦相对较长,因为大家都待在家里,毋须像平日般赶着放工挤车回家。

  居家工作,会议接二连三,日坐夜坐,“下盘”扩展神速,一发不可收拾。另边厢,不用出入往返,走动的机会也大减。还有那外出必须配戴口罩的措施,爬山跑步也得谢绝,戴着口罩做运动,冷不提防,窒息身亡。运动量骤减,本来肥美的只会更肥美。

  这种生活究竟要维持多久,是一个谜,谜底出现前,无法猜透,只能静候,但不能死守,必须边行边走。

  所以呢,我又试着以沙律当晚餐,减得一克得一克。

  这算不上什么创新的减磅方案,但好歹迎合了外子佛系语录中“多菜少肉”一句。而且大热天时,以沙律作餐,尽量免开炉火,也算省时省力。

  做一道美味健康的沙律餐,蔬菜是主打,我喜欢选用入口沙律菜、西兰花、露笋、羽衣甘蓝等;配菜如蕃茄、马铃薯、红萝卜、洋葱、灯笼椒、茄子、粟米、菠萝、苹果等,可随意调配,令摆盘色泽更见多元;为丰富口感,芝士、干果、果仁当然少不了。


(图片由作者提供)


(图片由作者提供)


(图片由作者提供)


  那天碰上澳洲入口的紫色羽衣甘蓝及荷兰小萝卜,爱不释手,即时据为己有。


(图片由作者提供)


  肉类方面,都是三文鱼、吞那鱼、沙甸鱼、肉肠、风干火腿之类,份量不多,以鲜品为主,包装或罐头食品,也不乏无添加的选择,购买前细心阅读营养标签便可。



(图片由作者提供)


  一个月过去,我拍下了不少沙律餐的照片,纯看图,几乎碟碟都是一样,但味道各不同,重点在于酱汁的处理。我采用的沙律汁,不是坊间现成制品,全是自己动手做的,这不算是独门功夫,胜在以配合材料及个人口味先行,当中的差别,难以用文字点破,只有尝过一口才明白。


(图片由作者提供)



(图片由作者提供)


  外子也算够义气,为了支持我减磅,足足陪我吃了一个月沙律餐。他算不上是“饿底”,但堂堂男子汉,这样的晚餐,转眼就饥肠辘辘,夜来总要咬个包。



(图片由作者提供)


  整体来说,我这次减磅大计不算成功,只是保住磅数不变,却没丁点下调迹象。估计若居家工作持续,数字必定再度上升,看来我还得未雨绸缪,为竭止下一轮升幅,作好准备。

分享:
返回绿路闲人
上传图片
仅支持JPG、GIF、PNG图片文件,且文件小于5M
 
评论只代表会员个人观点,不代表经济通立场 
登录 后发表评论,立即 注册 加入会员。
 (点击用户名可以查看该用户所有评论)  只看作者评论  查看全部评论:↑顺序 ↓倒序
  • 暂无读者评论!
评论只代表会员个人观点,不代表经济通观点
登录 后回复评论,立即 注册 加入会员。
发表评论 查看全部评论: ↑顺序  ↓倒序
  • 财金博客
  • 理财/管理
  • 健康人生

  • 时尚艺术
  • 吃喝玩乐
  • 全部
  • 财金博客
  • 理财/管理
  • 健康人生

  • 时尚艺术
  • 吃喝玩乐
  • 全部
more on Column 
新  一个月内新增栏目