无论有选择困难症、三心两意，或每次外出用膳都拿不定主意的人，吃自助餐是最佳提议。

   港岛香格里拉cafe TOO在自助餐界别中享负盛名，出名食物种类多得眼花缭乱，最近更特设繁华海鲜街，兼且有75折至85折优惠，此时不去、更待何时？

   大受食客欢迎的港岛香格里拉cafe TOO海鲜市场，最近推出全新加强版。除了热门的新鲜龙虾、蚬、海螺等，这次更添加了新鲜鲍鱼、多宝鱼、海鲈鱼及罗氏虾等上乘本地海鲜。师傅从活鱼池中取出各款海鲜，即席于眼前烹调，洋溢海洋鲜味。

海鲜街拣手最上乘的本地海鲜，将海洋的丰饶直接带到餐桌上。（餐厅提供）

活鱼池中充满新鲜多宝鱼、龙虾、鲍鱼、蚬、海螺等海鲜。（餐厅提供）

活鱼池中充满新鲜多宝鱼、龙虾、鲍鱼、蚬、海螺等海鲜。（餐厅提供）

鲜虾扎扎跳，由厨师即席烹调，诚意满分。（餐厅提供）

避风塘炒龙虾（餐厅提供）

   不可错过的，是以本地经典菜式避风塘炒蟹为灵感的港式避风塘炒龙虾，每一口都弹牙多汁，肉嫩鲜甜，香浓惹味。

善用本地食材

   即席烹调区除了火焰茅台醉虾，更加设纸包鸡油花雕焗海鲈及古法蒸多宝。大排挡专区再加设地道XO酱海鲜小炒皇，盐焗海螺、蚝皇鸭掌虾籽烩螺片、砵仔焗蚝、果皮蒸鲍鱼等独特风味，完美融合本地食材和大厨精妙的烹饪技巧，展现了本地渔业文化。

果皮蒸鲍鱼（餐厅提供）

蒜蓉蒸龙虾（餐厅提供）

   在冰镇海鲜区，肥美丰嫩的本地鱼获琳琅满目，包括海蚬、海蟹和濑尿虾，当然不少得招牌鳕场蟹脚、翡翠螺及青口等美馔。爱好刺身和寿司一族，可尝到新鲜捕获的大拖罗刺身以及多种美味的日本特色料理。

东南风味甜品

甜品带东南风，榴莲迷更不要错过。（餐厅提供）

   为迎接盛夏，自助餐更带来一系列东南风味甜品，包括D24榴莲挞、芒果糯米饭、班兰戚风蛋糕、紫芋芝士蛋糕及越式咖啡泡芙等。餐厅的饮品吧更可以实时制作多款特色饮料，食客可以无限畅饮，照顾到客人不同喜好。

自助午餐及晚餐限时优惠
午餐：星期一至五$508；星期六、日及公众假期$598
晚餐：星期一至四$808；星期五、日及公众假期；星期六及公众假期前夕$868
2-11位惠顾可享：星期日至四8折优惠；星期五、六、公众假期及其前夕85折优惠。
12位或以上惠顾可享：星期日至四75折优惠；星期五、六、公众假期及其前夕8折优惠（另加一服务费，并以原价计算）。
地址：中区法院道太古广场港岛香格里拉7楼
预订：2820 8571

   摘录自香港经济日报。