牛年将至，纵使抗疫减少了与家人和朋友聚会，大家都依然希望将自己变得更好，以最佳的状态过年，所以近期到来诊所针灸美容的病友大增，Wendy便是其中一人。

   Wendy问：“谭博士，我还未过40，已觉得近一、两年衰老了很多，白发涌现，皱纹、干纹增多，面颊松弛，苹果肌下滑，仿佛由苹果变了啤梨，月经量减少。朋友告知可以多吃黑豆来抗衰老，于是乎将黑豆代替主粮。结果，除了长了个米芝莲三截肥腩之外，对美容抗衰老丝毫没有帮助。知道香港的针灸美容由你一手创起，所以特来求诊。其实何解我会未老先衰？进食黑色食物就可以抗衰老吗？”

   我答：“造成衰老的原因，五脏皆有其因果。

   1.肝血虚：肝藏血，主管情绪、内分泌、生育、排毒和解毒功能。若果肝血不足，意味着以上功能都有机会出现问题，那么衰老的出现，相对是小事。

   2.心血虚：心主血脉。心血虚，脏腑功能无血为养，于是乎脏腑便出现衰退。有诸于内形诸于外，脏腑都衰退，外在表征更加无所遁形。

   3.脾虚：脾为后天之本，主管吸收食物中的营养精华，再输布到全身。若果脾虚，就等于后天缺乏营养，不单造成早衰，随时出现夭折。

   4.肺虚：肺主管气体交换和全身的微循环。若果肺虚，意味着身体氧含量不足，气虚则血弱，同时血虚会令经络堵塞，瘀郁内生，令脏腑无以为养。于是乎，早衰便是理所当然的事。

   5.肾虚：肾为先天之本，同时管辖生殖系统、骨和脑髓功能。若果肾虚，不单会出现早衰现象，甚至乎脑袋也会提早退化，而出现失志和健忘。

   至于进食黑色食物，如：黑豆，色黑入肾，其华在发，意思是指：黑色的食物补肾，同时肾的状态在外观上反映在头发上。故此，若肾脏健康，头发便会相对乌黑亮丽。肾乃人体先天之本，藏精，入脑髓，所以肾脏健康，连带人体的精、气、神亦会提升，脑与脊髓运行良好，气血充盈，可达到抗衰防老的效果。但要注意一点，必须要脾胃功能良好，否则过量食用黑豆，会令脾胃积滞胀气，消化不良，黑豆淀粉含量高，亦会令体重上升。”

   Wendy扁扁嘴说：“怪不得我肠胃不适又长肉，其实谭博你用什么方法去抗衰老的？”

   我笑答：“跟你一样，常针灸。

   古语有云，若要安，三里常不干。足三里穴是典型的抗衰老长寿穴，意思是指若想平安健康抗衰老，必须要经常针刺配合艾灸足三里，便可获得抗衰防老和长寿之效。世卫已证实针灸有助促进体内微循环，改善人体内脏与气血功能，对抗游离基，提升体内含氧量，有助抗氧化，从而达到抗衰老防老的效果。”

   Wendy续问：“多按摩足三里有效吗？”

   我答：“效果会大减。因为针刺直达穴位，同时加上艾灸，可获得温经通络、行气活血和调整脏腑的功能。所以，针灸就是指针刺与艾灸结合齐施，才能获得相得益彰的效果。”

   Wendy点头说：“长知识了。”