情人节很快到，自疫情爆发后，3年来首次放宽大部分防疫措施，而中国香港与内地及外国也全面通关，不少市民都希望过一个更好气氛的情人节，而商家当然更希望生意能受惠。当中以巧克力及鲜花是大多数情侣的不二之选，今年商家都下足心思推新品及做推广。

本地品牌Multizen，其总经理郑玉娟预期情人节生意有10%以上的增长。

   从事巧克力零售及代工生产超过20年的香港品牌Multizen，其总经理郑玉娟预计，今年的市道应比去年好，一来全面通关市面气氛较好，二来今年情人节没有跟农历新年重迭，故预期生意有10%以上的增长。

设计花心思 惟售价升2成

   因此，在产品设计上亦更花心思。“我们今年预计情人节都会开心一点、气氛好一点，产品上的颜色用料都尽量带出多一点色彩、开心一点，去年色彩方面没有那么多。”

   不过，面对物流、工资、包装材料成本上升，今年售价也有提高。“价格方面上升差不多20%，这20%内主要是原料，因很多食材价格上升20%以上。”

   被问到全面通关的影响，她相信品牌一定能受惠，并已做好准备。“内部已开了会，觉得开关之后生意会有所增长，预先做好了通关后的预备。例如销售团队已预备北上拜访客户。”更已准备好为内地客户开发产品，希望提供一站式服务。

   她指中国香港的企业客户反应亦相当快：“一早已给我们信息，叫我们做好准备。做了一系列样办给中国香港的酒店行业客户，它们亦已有定单及产量预算给我们。”

   摘录自香港经济日报。