“痛经本来就是月经常见病。既然是病，当然不正常了。只是比较多女士来经时痛，大家误以为正常罢了。”我说。

　　“当我服中药时，有朋友说月经期间不要服中药。”Margaret说。

　　“这个传言不知道从何来。如果来经没有不适，当然不用治疗。若来月经有不舒服，如痛经、头晕、腰痛、腹泻等，那就要处理了。通常来月经，中医会针对病情处方，也会加点活血化瘀中药，以便经血排出。”我说。

　　“月经后要调理吗？”Margaret问。

　　“现代人少运动，气血比前人虚弱。所以我鼓励女士月经后适当调补一下，毕竟排了这么多血出来。我建议经后可吃当归煲鸡蛋。”我说。

　　“听说不要乱吃当归，如果有子宫肌瘤的病人吃当归会令肌瘤长大。真的吗？”Margaret问。

　　“当归乃妇科良药，无人不晓。当归性温，味甘、辛，入肝、心、脾经，有补血，活血，调经，止痛，润肠的功效。现在已有不少研究所指出，当归配合其他中药能治疗痛经、盆腔炎、卵巢囊肿、妊娠疾病等。

　　如果有子宫肌瘤或卵巢囊肿，在中医角度，一般证型为寒湿和瘀血。所以治疗上，医师常用当归，配合温里袪寒、活血化瘀的药物。实际用药当然要医师根源临床判断，四诊合参，才能准确作出治疗方案。

　　而且疾病的产生，和病者的生活习惯不可分开。所以我常劝告大家，少吃生冷食物和多运动。”我说。

　　“那么你提到的当归煮鸡蛋什么时候服用？”Margaret问。

　　“鸡蛋性平，味甘，入心、胃经，有益气补血，镇心，安五脏之效。蛋黄和蛋白都要吃。当归煮蛋，把鸡蛋的甘平补益和当归益气补血的特性结合在了一起，补而不滞。月经期间可以不吃，只要胃口尚好，没有吃滞，就可以作为日常养血的简单食疗。”我说。

　　“谢谢你。我可以放心吃当归了。”Margaret问。

当归煮鸡蛋

（图片由作者提供）

材料（1人2日份）：

（图片由作者提供）

　　鸡蛋2只、当归4钱、莲子4钱、红枣6粒、生姜2片

制作方法：

　　1. 把所有材料放入煲中，加清水高出蛋面2公分。

　　2. 大火煲滚后改细火煲10分钟。

　　3. 取出鸡蛋，轻敲蛋壳，至出现裂纹。

　　4. 放回汤中继续细火煲30分钟。

注意：

　　1. 当归蛋可一次做多日的量。

　　2. 制作当归蛋的时候需要连蛋壳与当归一起煎煮，这样煮出来的当归蛋更易保存。

　　3. 将煮好的蛋和水一起放冰箱保存，每次取蛋（去壳）和少许的水一起加热后，饮水食蛋即可。

　　4. 如果对服用当归有疑问，可请教中医师。

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