热浪侵袭美国多个农业发达州分，加上干旱天气，对美国农业构成压力，威胁粟米及大豆等众多农作物今年的收成，连带畜牧业亦可能受影响。酷热天气亦令加州出现今年以来最严重山火，已焚毁5,000公顷土地，造成广泛停电及道路关闭，火势仍在蔓延。

　　田纳西州粟米种植农夫桑德斯（Eddie Sanders）表示，受炎热及干旱天气影响，今年收成只有往年三分之一至一半。桑德斯寄望大豆收成不受影响，但若热浪持续至8月，大豆收成亦有失收风险。

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农民忧今年粟米收成减半

　　由于今年春天湿度较高，美国中西部众多农场延后种植粟米及其他农作物。因此，现时当地不少地区的粟米种植才进入授粉期，但约3成粟米种植区及26%大豆种植区正经历干旱天气，授粉过程受影响。普渡大学（Purdue University）农业学家昆恩（Dan Quinn）指，恶劣天气每日可带来约9%收成损失。

　　美国多个农业州分，已连续多周录得摄氏40度水平的高温天气，农业部数据指出，俄克拉何马州的牧场因近期热浪，导致饲料、化肥、燃料及其他成本上升。

牧草价飙56% 畜牧业料受损

　　堪萨斯联储银行数据显示，用作饲料的牧草价按年急升56%，但按农业部数据，牛只出售价仅升15%，料无法弥补上涨成本，带来损失。

　　酷热天气下，山火一发不可收拾，在加州著名的优胜美地国家公园（Yosemite National Park）附近，出现今年最严重的山火，被名为“橡树山火（Oak Fire）”。

　　气候干旱、天气炎热、湿度低及干燥植坡助长火势蔓延，已烧毁近5,000公顷土地，最少10座建筑物遭山火吞噬、另威胁2,000座建筑物，造成广泛停电及道路关闭。

　　加州州长纽瑟姆（Gavin Newsom）宣布马里波萨县进入紧急状态，并已疏散逾6,000名居民至安全地方暂避。当局派出超过400名消防员、直升机及消防车协助扑灭大火，但火势未见遏止。

　　摘录自香港经济日报