日本漫画《孤独的美食家》（日文：孤独 の グルメ）成书于1997年，五年后改编作电视剧，启播至今已八个季度，收视一直大卖，新一季亦刚开锣。此剧不独令饰演漫画主角五郎的日本演员松重丰人气爆灯，连带剧中的食店也成了打卡胜地，观众食客蜂拥而至，旺丁旺财。

（网上图片）

   我没读过漫画，也没看过电视剧，但我也喜欢一个人吃饭，尤其是午饭。

   作品中的主角，因为工作关系，需要一个人四出洽谈生意，由是吃遍日本及异国美食。而我作为本土资深奴隶兽，几十年上班的日子，午饭时段，除了必须的应酬，大部份都选择一个人吃。

（网上图片）

   当中的感受，跟主角一样：表面孤独，内里舒服。

   忙忙乱乱工作了半天，人事纷杂，身心俱疲，利用午饭那短短一个多小时作中场休息，放慢放下，重整思绪，储备充足能量，好好完成余下半天的工作。

   “好好”所指，并非工作，而是好好地对自己。都说静能生慧，减慢沉淀，净化清空，把心定下来，适度调节，善待一己。

   一人午饭好处多：

   1.避开人多最旺场的时段，一人入座，随时都找到座位。大部份情况，我尚未吃罢，店内人潮已退，闹市中难得清静。

（图片由作者提供）

（图片由作者提供）

   2.按个人喜好选择地点及菜式，不必互相迁就。我戒吃的食物比较多，从鸡、鸭、鹅、乳鸽、部份海鲜到牛，要求别人配合，有点过份。下图是我近月经常光顾的新生精神康复会社企餐厅so330，刚刚开业不久，这份豆腐素食套餐，最合口胃。

（图片由作者提供）

   3.每人体质不同，天气变化时，我的脾胃比较敏感，吃喝方面，更见挑剔。胃口一般的时候，多选一碗拌面配三小碟的轻食餐，又或是一碗拉面配一客手卷及一件日式甜点。这样的份量，别人或略嫌不足，我却心满意足。

（图片由作者提供）

（图片由作者提供）

   4.自顾自吃，毋须跟别人找话题交流，正好把意念集中，专注于食物上。古人说：“食不言寝不语”，有一定道理，安静自能放松，五感苏醒，听觉、触觉、视觉、味觉和嗅觉的能力提升，味蕾变得尤其敏锐，食物的“鲜”便吃出来了。

   那天随意在路上走，抬头看到一店，推门而进，罕有的宁静，可能午市已过。点了一碗平平常常的冬菇肉丝面，端上来的时候，但看那乳白浓厚的汤头已垂涎，喝一口，便知道当天走运。

（图片由作者提供）

（图片由作者提供）

   5.跳出工作的框框，不谈公事不说人事，把自己释放出来，此刻，我们不是主席、董事长、总经理，只是一个工作累了、肚子饿了，想吃一口好味的人。不要跟我说，你向来平常心，放下工作上的角色，对不少人来说，是一个挑战也可能是一个忌讳，没了职衔，你是谁？鼓起勇气，面对真实的自己，我们的人生，将会收获更多。

   那天，坐在这间餐厅的酒吧位罝，看着侍应一举一动，节奏步骤，在在都是学问，天外有天，我们真正懂的，其实相当有限。

（图片由作者提供）

   这个年头这把年纪，学习独处享受独处，就是我们的功课，用心、坚持，未来的路，走起来，更是轻松自在。一刻按捺不住，就吃点甜吧！涓滴人生，甜苦交织，本来就是这样。

（图片由作者提供）

（图片由作者提供）