胃酸倒流是常见都市病，于圣诞及喜庆季节风险特别高。饮食及生活习惯改变，对防止胃酸倒流复发症状有正面功效。除了避开容易触发胃酸倒流食物之外，增添以下四类食物，有助减少胃酸倒流或纾缓症状。

   庆祝节日是胃病高峰期，营养师建议多吃4类食物，可改善胃酸倒流！

一.益生菌食物

   2020年就有芬兰研究人员回顾14项关于益生菌对胃酸倒流的科学研究，其中11项报告，益生菌对胃酸倒流症状有正面益处。效益包括减少逆流、胃灼热症状、改善消化不良、减少腹痛、气胀、以及恶心症状。而当中提及的含益生菌食物包括：

   奶酪
   克菲尔(Kefir)
   韩式泡菜
   德国酸菜

   若不进食辣味食物或乳制品，可改服用益生菌补充剂。

二.抗炎超级食物

   由于胃酸倒流症状的治疗方法，通常都是药物；就此，去年就有研究人员，分析用食物可否作为治疗。亦由于胃酸倒流恶化，通常都与身体炎症恶化有关。以下的超级食物，不但提供抗炎作用，亦显示或有助治疗胃酸倒流症状：

   姜黄：或有助于减轻食道炎及胃炎症状
   奥米加3（例如鲑鱼及亚麻籽）：或有助减轻胃炎
   洋甘菊茶：饭后或睡前饮用或可缓解逆流症状
   生姜：或有助舒缓肠胃炎
   黑蒜：或可纾缓食道炎

三.非甘橘类水果

   2017年一项涉及接近4,000名成人研究发现，水果进食量高的一群，胃酸倒流风险明显低。以下四款水果，有助减低胃酸倒流症状或复发风险：

   木瓜、蜜瓜、哈密瓜等瓜类水果
   苹果
   悉尼
   香蕉

   事实上，有研究亦指出，若果正在经历胃灼热，进食香蕉有助舒缓痛楚。

四.蜂蜜

   蜂蜜有助改善胃酸倒流，尚未有大量科学研究确认；不过于坊间以及小型研究，则见证蜂蜜有助纾缓以及疗愈食道及胃壁细胞。去年10月就有一项小型研究，涉及35位长期胃酸倒流患者。结果指出，一茶匙麦卢卡蜂蜜，有助减低胃酸逆流、胃灼热、与及改善食道炎情况。由于研究指出蜂蜜的高黏度有助保护食道及胃壁细胞，因此若有兴趣用蜂蜜纾缓症状，建议不要溶入水中，而是直接慢慢吞一茶匙蜂蜜，尽量15分钟内不要进食或饮水。