好豁达！现年83岁的蔡澜自两年前经历跌倒摔碎骨头又丧妻之后，感悟“人生苦多过乐”，将旧居出售后入住全海景酒店服务式公寓，兼聘请8人团队日夜照顾起居饮食，安度养老生活。他近日在接受访问时亦不忌讳谈及死亡，指已决定留在香港成为最后归宿。

公开全海景酒店式住宅内貌 厨房最多“这样东西”

   现年83岁、被誉为“香港四大才子”之一的蔡澜，日前接受谷德昭主持的ViuTV节目《爆谷一周》访问，节目在1月4日晚播出后，谷德昭在社交平台Instagram上载与蔡澜的合照，配文流露出对蔡澜满满的敬意：

   有网友说我在昨晚的《爆谷》中表现有点紧张，像是个中学生般。其实说得没错，蔡San是我的人生导师，我从中学开始阅读他的文字，一点一滴地熏陶着我，启发了我的爱情观、人生观、世界观。蔡San正过着如神仙般闲云野鹤的生活，肯抽出时间上《爆谷》，我只怕待慢，故有些像中学生见老师般的笨拙，大家请见谅。

   节目上，谷德昭拜访蔡澜全海景酒店服务式公寓，住宅内貌全公开。蔡澜出名识饮识食，谷德昭亦第一时间揭秘蔡澜的厨房，发现厨房放满各种调味酱料；蔡澜更在入住时嫌冰箱太小，如今已换了一个大冰箱，介绍指制冰器是必不可少：“主要是为制冰器，我要冻东西，如果没这个制冰器就不行。”

笑谈归宿：我决定在香港死

   谷德昭之后又将蔡澜在20年前接受访问的问题重问，蔡澜表示至今仍最爱香港，“在第二个地方找不到云吞面好像香港那么好吃”。而向来不忌讳谈及死亡的蔡澜，在这次访问中也坦言已决定好最后归宿：“我决定在香港死，最好是不知不觉地走，无恐惧亦不需要受痛苦。”

   对此，谷德昭在IG帖文感叹：“香港有蔡San，蔡San选择了香港，是我们的福气。”同时补充了一些因时限而被剪掉的内容：

   问蔡San面对疾病时是否恐惧？他笑说：“怕穷多点。”问蔡San是否相信有神？他笑答：“对我好的我就信。”还介绍我吃在十一月当造的La France啤梨……梨汁充沛流得满手都是、没渣、香，香得离谱，是幸福美满的香甜。

养老生活充实 透露财产多到“花不完”

   据悉，蔡澜在2023年为救跌倒的84岁太太，自己也不慎跌倒，导致股颈骨摔碎；而太太则已离世。伤愈后，蔡澜透露“那段时间好惨，痛苦！”之后，他整理亡妻遗物，决定“断舍离”，将所有收藏品送走，甚至将旧居出售，改为入住全海景酒店服务式公寓，还聘请8人团队，日夜照顾起居饮食。

   不过，蔡澜在访问中笑称，仍有财力可以请多些人，满足自己想去旅行的愿望：

   我最想去日本，但是医生说不可以，叫我不要到处走，除非有医生看着，或者我包架私人飞机，请医生团队去旅行。

   谷德昭就忍不住问这做法可以将钱用掉？蔡澜直言其实“花不完”：

   我现在开画展，那些全部捐出去。去星马开书展都不收钱，用完去买救伤车。

   蔡澜又笑言，人生苦多过乐，“有机会报仇就去报”，更要努力赚钱，“赚钱是给你自由。我年轻的时候懂得储钱，赚50元用40元。”据了解，蔡澜现时的养老生活很充实，不但定期开直播，还会到九龙城买菜，识饮识食的生活态度从未停止：“我觉得人生都是饮饮食食，不用有什么大意义”。

   转载自晴报